錦州公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)哪里培訓(xùn)正規(guī)
發(fā)布時(shí)間：2023/5/8 17:33:09 更新時(shí)間：2023/5/8 17:37:46
- 錦州公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)哪里培訓(xùn)正規(guī) - 招生簡(jiǎn)章
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育旗下環(huán)球卓越品牌主要從事在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn)業(yè)務(wù)、職稱等級(jí)英語考試培訓(xùn)業(yè)務(wù)、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)準(zhǔn)入類執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)。在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn)業(yè)務(wù)包含一月專業(yè)碩士學(xué)位聯(lián)考考前培訓(xùn)、五月同等學(xué)力人員申碩統(tǒng)考考前培訓(xùn)、十月在職人員攻讀碩士學(xué)位聯(lián)考考前培訓(xùn)、醫(yī)學(xué)博士研究生入學(xué)統(tǒng)考培訓(xùn)等;英語考試培訓(xùn)主要包括職稱等級(jí)英語考試培訓(xùn)；醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域準(zhǔn)入類執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)包含執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師認(rèn)證培訓(xùn)。
優(yōu)路教育，歷經(jīng)十余年的成長(zhǎng)與發(fā)展，環(huán)球優(yōu)路教育在日益激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，逐漸開辟出一條有著自身特色的發(fā)展道路，贏得了廣大學(xué)員和企事業(yè)單位的良好口碑，品牌影響力越來越廣，市場(chǎng)份額穩(wěn)居行業(yè)前列。2016年3月2日，環(huán)球優(yōu)路教育正式登陸新三板，成為同行業(yè)領(lǐng)域中首家掛牌上市的企業(yè)，充分證明了其輝煌成績(jī)和廣闊發(fā)展前景。
- 師資力量
- 柏老師
主要從事營(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程：疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。
史老師
全國(guó)批專業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
- 課程介紹
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[培訓(xùn)內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)缺管與營(yíng)養(yǎng)過剩，疾病營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營(yíng)養(yǎng)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，營(yíng)養(yǎng)咨詢。
- 特色優(yōu)勢(shì)
- 依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報(bào)告，根據(jù)報(bào)告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度，針對(duì)性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯(cuò)題本，針對(duì)性練習(xí)糾錯(cuò)，自動(dòng)記錄練習(xí)節(jié)點(diǎn)，一鍵收藏重點(diǎn)難題，方便學(xué)員練習(xí)與查看。
講練結(jié)合-----課程將理論與實(shí)踐相結(jié)合，課程更注重實(shí)操性，不再紙上談兵，讓學(xué)員學(xué)以致用。
- 行業(yè)趨勢(shì)
- 營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向：
商務(wù)類：主要協(xié)助各自的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，幫助促進(jìn)生產(chǎn)，對(duì)管理和市場(chǎng)提出專家性意見。幫助食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商得以生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)；。
就業(yè)方向：青少年?duì)I養(yǎng)方向
是當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)涉及面最廣的群體。為中小學(xué)、幼兒園等學(xué)生提供必要的營(yíng)養(yǎng)健康全方位成長(zhǎng)指導(dǎo)。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn)輔導(dǎo)：酸味劑
酸味劑(acidulant)以賦予食品酸味為主要目的的食品添加劑。它還可調(diào)節(jié)食品的pH值。
酸味劑分為有機(jī)酸和無機(jī)酸。食品中天然存在的酸主要是有機(jī)酸，如檸檬酸、酒石酸、蘋果酸和乳酸等。目前作為酸味劑使用的主要也是這些有機(jī)酸。最近用發(fā)酵法或人工合成制取的延胡索酸(富馬酸)、琥珀酸和葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯等也廣泛用于食品調(diào)味。無機(jī)酸主要是磷酸，一般認(rèn)為其風(fēng)味不如有機(jī)酸好，應(yīng)用較少。
酸味具有增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化、吸收的作用，并給人以清涼、爽快的感覺。酸味劑的酸味一般是氫離子的性質(zhì)。但是，酸味的強(qiáng)弱并不能單用pH表示。不同的酸有不同的酸味感。這與其pH、酸根種類、可滴定酸度、緩沖作用和其他物質(zhì)特別是糖的存在有關(guān)。
檸檬酸是酸味劑中最溫和、可口的酸味劑，在食品工業(yè)中應(yīng)用最廣，需要量也。蘋果酸、乳酸等酸味劑的應(yīng)用也在發(fā)展中。
營(yíng)養(yǎng)師考試熱點(diǎn)：孕期生理特點(diǎn)及各階段注意事項(xiàng)
孕期生理特點(diǎn)及各階段注意事項(xiàng)
①妊娠早期：常有晨間惡心、嘔吐伴食欲不振，喜酸食或輕度頭暈等的生理性妊娠反應(yīng)，在妊娠l2周后可逐漸好轉(zhuǎn)。惡心、嘔吐嚴(yán)重則屬異常，應(yīng)予診治。受孕后l5～25天是胚胎神經(jīng)組織發(fā)育期，受孕后20～40天是心血管發(fā)育期，受孕后24～46天是肢體發(fā)育期，所以在妊娠2個(gè)月左右如有嚴(yán)重的病毒感染可能致胎兒發(fā)生畸形，故在妊娠早期應(yīng)特別注意預(yù)防感染，并注意不要濫用藥物。
②妊娠中期：孕婦可感到胎動(dòng)，20周即可聽到胎心，腹部增大明顯，如有陰道流血或腹痛應(yīng)立即就診治療。如胎動(dòng)消失，子宮沒有繼續(xù)增大，而檢查也聽不到胎心或胎動(dòng)多是胎兒死亡，對(duì)原因不明的胎兒死亡，應(yīng)該進(jìn)一步檢查，有助發(fā)現(xiàn)病因，可在下一次妊娠時(shí)加以預(yù)防;
③妊娠晚期：如果在29～32周左右早產(chǎn)，嬰兒的死亡率或患病率都較高，所以在妊娠晚期應(yīng)特別注意防止和及早防治妊娠高血壓綜合征等，如有明顯水腫、頭暈、眼花等癥狀需及早就診。如有陰道出血更要警惕胎盤早期剝離或前置胎盤等情況，另外還要注意胎位是否正常，是否為臀先露等，所以，在妊娠后期更要按時(shí)進(jìn)行產(chǎn)前檢查和胎動(dòng)計(jì)數(shù)，才能做到早防早治。
- 錦州營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹：
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- 就業(yè)方向：能勝任在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)：能根據(jù)食物感官判斷質(zhì)量。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)掌握內(nèi)容：脂類的適宜攝入量、消化和吸收、生理功能、主要食物來源及其營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)掌握內(nèi)容：食品干燥技術(shù)的分類。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 報(bào)考三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師要求取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 公共營(yíng)養(yǎng)師只要具備高中畢業(yè)（或同等學(xué)歷）以上學(xué)歷，具有一定的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)相關(guān)知識(shí)：?jiǎn)味随呙瓜┳寤衔铩⒂衩壮嗝瓜┩�、伏馬菌素和3-硝基丙酸污染的主要食品、危害及預(yù)防措施 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 3級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師：取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 就業(yè)領(lǐng)域：高級(jí)廚師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問行。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
- 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域：餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師：營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)。 （2023/5/8學(xué)習(xí)專題）
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