【問答】濟(jì)寧營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)班
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問題具體描述：
我問一下，濟(jì)寧營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)班？請(qǐng)回答，萬分感謝！
時(shí)間：2023/7/6 9:44:15
來自報(bào)名在線網(wǎng)（Edu84.COM）熱心網(wǎng)友濟(jì)寧優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)趙老師的專業(yè)回答：
濟(jì)寧營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)哪里有培訓(xùn)班，這個(gè)有哪些？
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- 學(xué)校介紹
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作為在職教育培訓(xùn)領(lǐng)域的“探路人”，優(yōu)路教育更是勇立職教改革“潮頭”，積極探索更好的教學(xué)模式，為推動(dòng)教育行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。 優(yōu)路教育是一個(gè)為在職人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)，服務(wù)范圍囊括工程類、教師類、財(cái)經(jīng)類、醫(yī)衛(wèi)類等多個(gè)方面。2005年成立至今，優(yōu)路教育已然在職業(yè)教育培訓(xùn)領(lǐng)域深耕13載。
優(yōu)路教育主要從事建筑工程類執(zhí)業(yè)資格的考前培訓(xùn)，在業(yè)內(nèi)已經(jīng)成為領(lǐng)跑品牌。與眾多知名高校、建設(shè)工程、財(cái)經(jīng)和醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域各大協(xié)會(huì)及相關(guān)部門保持著良好的合作關(guān)系，共同為各級(jí)各類職業(yè)人士提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。優(yōu)路教育在建造師、造價(jià)師、監(jiān)理工程師等建設(shè)工程領(lǐng)域的高端執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)，無論是從規(guī)模上，還是通過率，均達(dá)到業(yè)內(nèi)水平。
- 師資力量
- 鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)，從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
史老師
全國(guó)批專業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
- 課程介紹
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醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營(yíng)養(yǎng)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，營(yíng)養(yǎng)咨詢。
[培訓(xùn)內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)缺管與營(yíng)養(yǎng)過剩，疾病營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。
- 特色優(yōu)勢(shì)
- 公共營(yíng)養(yǎng)師是全國(guó)人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可以未企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級(jí)管理人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師服務(wù)一個(gè)隊(duì)形的首日平均在2000至3000元，一般家庭營(yíng)養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右，企業(yè)營(yíng)養(yǎng)師顧問年費(fèi)5萬元左右，中等水平的營(yíng)養(yǎng)師年收入在10萬元左右。營(yíng)養(yǎng)師是經(jīng)驗(yàn)科學(xué)，做的越久收入越高，期首日水平與個(gè)人能力密切相關(guān)。從未來趨勢(shì)看，收入的上漲空間很大。
- 行業(yè)趨勢(shì)
- 營(yíng)養(yǎng)師未來就業(yè)方向：
院校類營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)。
營(yíng)養(yǎng)師未來就業(yè)方向：運(yùn)動(dòng)類營(yíng)養(yǎng)師從事健身房和體校的營(yíng)養(yǎng)配餐工作以及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)梳理：食品衛(wèi)生
食品衛(wèi)生
第六條：食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀。
第七條：專供嬰幼兒的主、輔食品，必須符合國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第八條：食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程必須符合下列衛(wèi)生要求
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條 件的措施，與有毒、有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離;
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場(chǎng)所;
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施;
(四)設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;
(五)餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔;
(六)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備和條 件必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染;
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料;
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時(shí)，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接人口食品時(shí)，必須使用售貨工具;
(九)用水必須符合全國(guó)規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無害。
對(duì)食品攤販和城鄉(xiāng)集市貿(mào)易食品經(jīng)營(yíng)者在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的衛(wèi)生要求，由省、自治區(qū)、直轄市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)根據(jù)本法作出具體規(guī)定。
第九條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品
(一)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的;
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的;
(三)含有致病性寄生蟲、微生物的，或者微生物毒素含量超過全國(guó)限定標(biāo)準(zhǔn)的;
(四)未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
(六)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的;
(七)摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的;
(八)用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;
(九)超過保質(zhì)期限的;
(十)為防病等特殊需要，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民全國(guó)專門規(guī)定禁止出售的
第九條
(十一)含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過全國(guó)規(guī)定容許量的;
(十二)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)：糖尿病的營(yíng)養(yǎng)預(yù)防
糖尿病的營(yíng)養(yǎng)預(yù)防
營(yíng)養(yǎng)預(yù)防主要是針對(duì)糖尿病高發(fā)人群的飲食干預(yù)。其主要干預(yù)目標(biāo)是防治肥胖，以降低糖尿病發(fā)生的危險(xiǎn)性。其基本原則為，在膳食營(yíng)養(yǎng)素平衡供應(yīng)的基礎(chǔ)上控制能量的攝入量，避免能量過剩造成的肥胖。如在日常膳食配?中，適度減少碳水化合物、脂肪等高能營(yíng)養(yǎng)素的量，并保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣等。一般建議體重超重或肥胖者在日所需攝入總能量的基礎(chǔ)上減少500～800kcal(2092～3350kJ)，以適當(dāng)減肥，并結(jié)合規(guī)律地適度體力活動(dòng)，是預(yù)防糖尿病發(fā)生的重要方法。
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- 濟(jì)寧營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹：
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- 晉級(jí)培訓(xùn)期限：四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師不少于500標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)掌握內(nèi)容：脂類的適宜攝入量、消化和吸收、生理功能、主要食物來源及其營(yíng)養(yǎng)學(xué)意義。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
- 就業(yè)方向：從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)工作。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)掌握內(nèi)容：人體基本組織的構(gòu)成。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
- 3級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師：具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)�？萍耙陨蠈W(xué)歷證書。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
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- 四級(jí)：能評(píng)價(jià)兒童生長(zhǎng)發(fā)育狀況。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
- 就業(yè)領(lǐng)域：專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師講師。按全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)，具有相關(guān)學(xué)歷，中專需具備五年工作經(jīng)驗(yàn)。 （2023/7/6學(xué)習(xí)專題）
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