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吉安營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)報(bào)名

發(fā)布時(shí)間:2025/4/25 1:18:17 更新時(shí)間:2025/4/25 1:24:46
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學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育集團(tuán),是一家集團(tuán)連鎖綜合教育培訓(xùn)學(xué)校!從最初單一的課程培訓(xùn)開始,優(yōu)路已逐漸成為全國職業(yè)技能培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)跑者。
辦學(xué)14年來,優(yōu)路教育堅(jiān)持不懈地追求課程研發(fā)和獨(dú)樹一幟的課程體系,常年培養(yǎng)和輸送大量高技能、高薪酬、高職位的技能型專業(yè)人才,并與眾多企業(yè)建立了良好的長期合作關(guān)系,在業(yè)界形成了良好的口碑。
  優(yōu)路教育,是一家給職業(yè)人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)公司,業(yè)務(wù)包含工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、財(cái)經(jīng)、教師等行業(yè)準(zhǔn)入類執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn),在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn),專本科學(xué)歷繼續(xù)教育,相關(guān)培訓(xùn)領(lǐng)域教輔圖書策劃編輯出版等。優(yōu)路新紀(jì)元教育下轄“環(huán)球卓越”和“優(yōu)路教育”兩大培訓(xùn)品牌,并全資擁有北京市海淀區(qū)優(yōu)路培訓(xùn)學(xué)校,并取得全國新聞出版總署批準(zhǔn)的出版物經(jīng)營許可證。

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),及很強(qiáng)的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
課程名稱:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。

特色優(yōu)勢(shì)
海量題庫免費(fèi)開放,配備文字、音頻及視頻三種解析形式,為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫,學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題,即時(shí)解決難題。
貼近生活-----特增加生活沙龍課,互動(dòng)貼心,為您生活添樂趣。
強(qiáng)大師資-----特高薪聘請(qǐng)專業(yè)的營養(yǎng)師老師,不但注重營養(yǎng)理論基礎(chǔ)的系統(tǒng)學(xué)習(xí),更注重經(jīng)驗(yàn)的傳遞。

行業(yè)趨勢(shì)
  就業(yè)方向:青少年?duì)I養(yǎng)方向
是當(dāng)前營養(yǎng)涉及面最廣的群體。為中小學(xué)、幼兒園等學(xué)生提供必要的營養(yǎng)健康全方位成長指導(dǎo)。
  人們?cè)絹碓疥P(guān)注營養(yǎng)健康
我國人口眾多,亞健康群體龐大、慢性病患病率高,各類疾病出現(xiàn)年輕化趨勢(shì)!現(xiàn)代人民健康意識(shí)在增強(qiáng),越來越關(guān)注自身營養(yǎng)健康。作為營養(yǎng)師專業(yè)人才面臨的機(jī)遇是非常大的。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)梳理:能量
一、能量單位
(1)千焦(KJ)和千卡(Kcal)的概念
1Kcal指1000g純水的溫度由15℃上升到16℃所需要的能量。
1焦耳(J)是指用1牛頓(N)力把1kg物體移動(dòng)1m所需要的能量。1000等于1千焦(KJ)。
(2)“千焦”(KJ)和千卡(Kcal)的換算
1Kcal=4.18KJ1KJ=0.239Kcal
二、能量來源
(1)人體所需能量的來源
人類是通過攝取動(dòng)、植物性食物獲得所需的能量。動(dòng)、植物性食物中所含的營養(yǎng)可分為碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。
(2)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的“卡價(jià)”(能量系數(shù))
1g碳水化合物:17.15KJ?8%=16.81KJ(4.0Kcal)
1g脂肪:39.54KJ?5%=37.56KJ(9.0Kcal)
1g蛋白質(zhì):18.2KJ?2%=16.74KJ(4.0Kcal)
(3)一般成人能量來源的合理分配
成人碳水化合物供給的能量以占總能量的55%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白質(zhì)占10%-15%
三、能量消耗
1.人體能量消耗的幾個(gè)方面
基礎(chǔ)代謝和體力活動(dòng)是人體能量消耗的主要因素還有食物熱效應(yīng)和生長發(fā)育及影響能量消耗的其他因素。
2.基礎(chǔ)代謝與基礎(chǔ)代謝率的概念
基礎(chǔ)代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
在清晨而又極端安靜的情況下,不受精神緊張、肌肉活動(dòng)、食物和環(huán)境溫度等因素影響時(shí)的能量代謝,而單位時(shí)間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝,稱為基礎(chǔ)代謝率。
3.影響基礎(chǔ)代謝的因素
1體表面積②年齡③性別④激素⑤季節(jié)與勞動(dòng)強(qiáng)度
4.靜息代謝的概念與基礎(chǔ)代謝的差別
靜息代謝是一種與基礎(chǔ)代謝很接近的代謝狀態(tài)是在測(cè)定中僅省略攝入食物的這個(gè)條件。測(cè)定過程要求全身處于休息狀態(tài),不要早上睡醒測(cè)量,但不是空腹,而是在進(jìn)食3~4小時(shí)后測(cè)定,此時(shí)機(jī)體仍在進(jìn)行著若干正常的消化活動(dòng)。
5.影響體力活動(dòng)能量消耗的因素
(1)肌肉越發(fā)達(dá)者,活動(dòng)能量消耗越多;
(2)體重越重者,能量消耗越多;
(3)勞動(dòng)強(qiáng)度越大,持續(xù)時(shí)間越長,能量消耗越多;
(4)與工作的熟練程度有關(guān)。
  營養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn):常吃枸杞可以延緩衰老
研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A.維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用,對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著。
枸杞子性平味甘,入肝、腎經(jīng),具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效,常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥,對(duì)肝腎不足、精血不能上濟(jì)于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。
現(xiàn)代藥理研究表明,枸杞含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A.維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用,對(duì)慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
單味枸杞保健,最常見的用法是干嚼、泡水。
泡水是除了干嚼以外最簡(jiǎn)單的食用方法,泡水喝時(shí)要注意,枸杞不能與綠茶同服,可上午喝茶,下午將茶葉倒掉,取枸杞20~30克,開水沖泡,加蓋燜20~30分鐘后,吃泡軟的枸杞,并喝水,宜長期堅(jiān)持。
另外,用枸杞泡茶、煲湯、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。
1枸杞泡茶:紅茶3克,枸杞子20克,用沸水沖泡,加蓋燜10~15分鐘,不拘時(shí)頻飲,或取枸杞子20粒,干菊花5朵,用開水沖泡,代茶頻飲。
2枸杞煲湯:喝枸杞銀耳湯可養(yǎng)護(hù)肝臟。具體方法是:銀耳10克,枸杞子、冰糖各30克。將銀耳用清水泡發(fā),去根蒂、撕碎、洗凈;枸杞子用清水浸泡3分鐘,洗凈,與銀耳、冰糖共放入鍋內(nèi),加適量清水;將鍋置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至銀耳熟爛即可。
3枸杞泡酒:枸杞子100克,酒500毫升。將枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)腎的作用。
4枸杞熬粥:枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。將枸杞子與粳米一同放入沙鍋內(nèi),加水適量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米開花、湯稠濃時(shí),加入白糖調(diào)味,;馉F5分鐘即成,佐餐食用,具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。

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