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懷化公共營養(yǎng)師培訓(xùn)報名究竟有多火

發(fā)布時間:2024/10/30 5:26:50 更新時間:2024/10/30 5:34:23
機構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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懷化公共營養(yǎng)師培訓(xùn)報名究竟有多火 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育由清華大學(xué)、北京交通大學(xué)、北京建筑工程學(xué)院、北京師范大學(xué)多名各領(lǐng)域教授聯(lián)手創(chuàng)辦,有著良好的背景資源,雄厚的師資力量,與建設(shè)部、教育部、勞動和社會保障部、全國建筑業(yè)協(xié)會、全國教育協(xié)會、各地市建委、國內(nèi)知名建筑類院校、國內(nèi)知名教育類院校等一直有著良好的合作關(guān)系。長期以來,優(yōu)路教育一直為國內(nèi)眾多知名建筑企業(yè)集團提供九大員、建造師、造價師、物業(yè)管理師培訓(xùn)服務(wù);一直為北京地區(qū)輸送大量具有教師資格的從業(yè)人員。
  優(yōu)路教育在線上和線下都擁有完善的服務(wù)團隊,致力于依托大數(shù)據(jù)智能平臺,根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和具體需求為學(xué)員提供個性化的服務(wù),并將積極引進創(chuàng)新科技打造富有趣味性的教學(xué)模式,不斷優(yōu)化課程打造精致教學(xué)產(chǎn)品,深入挖掘?qū)W員需求提升服務(wù)品質(zhì),努力幫助廣大學(xué)員提升自身價值,實現(xiàn)職業(yè)夢想。

師資力量
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗,及很強的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
[培訓(xùn)內(nèi)容]:
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標(biāo)簽等。

特色優(yōu)勢
海量題庫免費開放,配備文字、音頻及視頻三種解析形式,為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團隊重磅打造重難點大題庫,學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題,即時解決難題。
講練結(jié)合-----課程將理論與實踐相結(jié)合,課程更注重實操性,不再紙上談兵,讓學(xué)員學(xué)以致用。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:公務(wù)類營養(yǎng)師出任全國機構(gòu)相關(guān)部門、食品認(rèn)證機構(gòu)的管理工作。
  一級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。
(2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。

培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
  營養(yǎng)師知識點整理:食物消化吸收
食物消化吸收
1消化:指食物在物理或化學(xué)因素作用下,由大分子逐漸分解為小分子的過程;
吸收:指消化后的小分子被胃腸道吸收到體內(nèi)為機體利用的過程。
2口腔內(nèi)消化
人口腔內(nèi)有三對大的唾液腺:腮腺、舌下腺和頜下腺。分泌的唾液由以下作用:a濕潤和溶解食物,以引起味覺;b清潔和保護口腔,溶菌酶可殺滅進入口腔額微生物;c唾液中的蛋白質(zhì)使食物合成食團,便于吞咽。d唾液淀粉酶對淀粉進行簡單的分解。
口腔內(nèi)的消化主要是機械性消化和簡單的化學(xué)性消化。
3胃內(nèi)消化
胃內(nèi)的消化主要是胃液的化學(xué)性消化和胃壁肌肉的機械性消化。
胃壁細(xì)胞在分泌鹽酸的同時,還能產(chǎn)生“內(nèi)因子”,參與維生素B12的吸收。當(dāng)機體缺乏內(nèi)因子,影響紅細(xì)胞的生成,造成巨幼紅細(xì)胞性貧血。
胃在正常情況下僅吸收少量的水分和酒精。
4小腸內(nèi)的消化吸收
小腸是消化管中最長的部分,也是營養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場所。小腸細(xì)胞膜的吸收作用主要依靠被動轉(zhuǎn)運和主動轉(zhuǎn)運兩種形式。其中,脂類、葡萄糖和小分子的離子主要是通過被動轉(zhuǎn)運的形式被吸收,氨基酸的吸收多為主動轉(zhuǎn)運。
5大腸的消化吸收功能
大腸主要吸收水分和鹽類。在大腸細(xì)菌的作用下,大腸內(nèi)容物可合成人體必需的某些維生素,如硫胺素、核黃素及葉酸等B族維生素和維生素K。
  營養(yǎng)師考試熱點:隔夜的西瓜到底能不能吃
隔夜西瓜到底能不能吃
隔夜西瓜能不能吃,并不在于是否隔夜,也不在于儲存時間的長短,而在于西瓜的保存狀態(tài)的好壞。如果西瓜沒有變質(zhì),那是可以吃的。不單單是西瓜,其他水果也一樣,在沒有發(fā)生變質(zhì)的情況下是可以食用的。
夏天天氣炎熱,食品很容易遭受細(xì)菌污染發(fā)生腐敗變質(zhì)。不同的水果,保存的時間長短也不一樣。像草莓、楊梅放個一兩天可能就變質(zhì)了,而香蕉、蘋果可能放上好幾天都沒問題。切開的西瓜容易滋生細(xì)菌,再加上冰箱里面各種的細(xì)菌,其中不乏致病菌,所以不宜放置太久,趁新鮮及時吃掉。
為什么有人吃完隔夜西瓜會出現(xiàn)不適的現(xiàn)象
有可能是西瓜買過來就不新鮮,或者儲存不當(dāng),放了一個晚上后西瓜變質(zhì)了,還有可能就是胃腸道功能不是很好。腸胃不好的人吃生冷的東西容易拉肚子。
另外,隔夜雞蛋、隔夜銀耳或者飯菜隔夜放置后在沒有變質(zhì)的情況下也是可以吃的,只是在吃之前能夠徹底加熱!皬臓I養(yǎng)學(xué)的角度來說,隔夜食品營養(yǎng)價值相對較低,另外放置時間長了,食物里的亞硝酸鹽含量會有所增加。但是隔夜食物中亞硝酸鹽的增長并沒有大家想象中的那么可怕,沒有必要就一定要把隔夜飯菜倒掉!
提醒:吃之前可以將西瓜表層切掉
記者發(fā)現(xiàn),不少市民會先將保鮮膜覆蓋在切開的西瓜表面,再將西瓜放入冰箱冷藏。保鮮膜可以減少西瓜水分的流失,使西瓜更新鮮,也不容易跟冰箱里的其他食物串味。
雖然保鮮膜在一定程度上隔絕了外界污染,不過裹有保鮮膜的冷藏西瓜的細(xì)菌比不包裹保鮮膜的冷藏西瓜更多!拔鞴戏胚M冰箱后,西瓜內(nèi)部的溫度很快就會下降到跟周邊溫度相同。而包裹上保鮮膜,西瓜的溫度反倒沒這么快降下來,細(xì)菌繁殖增長相對來說會比不包裹保鮮膜更快!
不過較多細(xì)菌只是集中在表層,市民如果不放心,可以在吃的時候?qū)⑽鞴下懵兜谋韺忧械粢徊糠衷偈秤谩?br />

懷化營養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹:
  • 營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進行研究,對管理和市場提出專家性意見。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 就業(yè)領(lǐng)域:高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 四級相關(guān)知識:了解植物性食物的營養(yǎng)成分和組成特點。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 專業(yè)護理營養(yǎng)師:現(xiàn)在護理專業(yè)出來的中,大專甚至本科生,或多或少,學(xué)過一些營養(yǎng)知識。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 四級掌握內(nèi)容:食品保鮮技術(shù)的分類。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 報考二級公共營養(yǎng)師要求具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 四級掌握內(nèi)容:忠于職守,愛崗敬業(yè),鉆研業(yè)務(wù)。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 四級:能收集頭發(fā)、尿測定樣品。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 四級:掌握頭發(fā)收集的基本程序。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
  • 四級掌握內(nèi)容:孕婦乳母營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、兒童青少年營養(yǎng)、老年營養(yǎng)的不同營養(yǎng)素需要量。 (2024/10/30學(xué)習(xí)專題)
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