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紅河公共營養(yǎng)師培訓(xùn)報名入口

發(fā)布時間:2025/4/30 22:20:18 更新時間:2025/4/30 22:26:37
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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紅河公共營養(yǎng)師培訓(xùn)報名入口 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育是一家給職業(yè)人士提供再教育的綜合性教育服務(wù)的機(jī)構(gòu),包含工程、醫(yī)藥衛(wèi)生、財經(jīng)、教師等行業(yè)準(zhǔn)入類執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn),在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn),專本科學(xué)歷繼續(xù)教育,相關(guān)培訓(xùn)領(lǐng)域教輔圖書策劃編輯出版等。北京環(huán)球優(yōu)路新紀(jì)元教育下轄“環(huán)球卓越”和“優(yōu)路教育”兩大培訓(xùn)品牌,并全資擁有北京市海淀區(qū)優(yōu)路培訓(xùn)學(xué)校,并取得全國新聞出版總署批準(zhǔn)的出版物經(jīng)營許可證。
  學(xué)建工,認(rèn)準(zhǔn)優(yōu)路教育,優(yōu)路教育作為成立14年的上市機(jī)構(gòu),在全國30多個省份中,擁有200余所合作分校,且該數(shù)量仍將持續(xù)上升。常年開設(shè)的有消防工程師,建造師,造價工程師,監(jiān)理,BIM,環(huán)評等多種課程,實力雄厚且通過率領(lǐng)先,值得信任,與實力派師資通力合作,攜手幫您迅速通關(guān)。

師資力量
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學(xué)習(xí),最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國學(xué)員統(tǒng)一使用由全國勞動社會保障部出版社出版的《公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識》、《公共營養(yǎng)師全國職業(yè)資格四級、三級》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營養(yǎng),人群營養(yǎng),食物營養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理,公共營養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
層層把關(guān)-----監(jiān)督教師授課,多項考核層層把關(guān);注重學(xué)生掌握度,獨家學(xué)習(xí)輔導(dǎo)資料提升學(xué)習(xí)效果。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:營養(yǎng)配餐師:為企業(yè)、幼兒園及學(xué)校進(jìn)行專業(yè)營養(yǎng)配餐指導(dǎo);在高級酒店、賓館等餐飲場所從事營養(yǎng)配餐管理。
  就業(yè)方向:青少年營養(yǎng)方向
是當(dāng)前營養(yǎng)涉及面最廣的群體。為中小學(xué)、幼兒園等學(xué)生提供必要的營養(yǎng)健康全方位成長指導(dǎo)。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師資深建議:男人夏天這樣減肥才健康營養(yǎng)
方法一、要運動,但不能過度
人人都以為運動量要大減肥才快,其實不然,要想健康的瘦下來,則應(yīng)該減少劇烈運動,夏天是陽氣最盛的季節(jié),運動又是帶來陽氣的。
夏天的高溫,再加上運動,這可能一時間能讓你瘦下來,但身體吸收過多的陽氣終究會出現(xiàn)身體不適。所以好的減肥方法絕對不會建議你在中午10到下午4點之間進(jìn)行劇烈運動。而是要多注意日常的小鍛煉,例如選擇走樓梯而少乘電梯,久坐了就多去倒杯水,運動運動。
方法二、多補(bǔ)水
多喝水能增加身體的新陳代謝,排除體內(nèi)的毒素,還能順帶為皮膚補(bǔ)水保濕,可謂一舉三得。
通常每個人需要喝多少水會根據(jù)活動量、環(huán)境,甚至天氣而有所改變。正常人每天所需水分大約為一點五公升左右,若以多少杯來計算的話,大約等於八杯二百毫升左右的水。不過這也視乎個人日;顒恿慷。合理的方式是,喝水每次以一百毫升至一百五十毫升為宜,間隔時間為二十至三十分鐘。
方法三、多游泳
如果有條件,專家建議能一周三次游泳。游泳不僅能夠提升心肺能力,同時還能鍛煉肌肉以及身體的協(xié)調(diào)性,從而消耗大量的能量,幫助減肥。游泳的時候,是先連續(xù)游泳三分鐘,然后休息一兩分鐘,之后再來一次三分鐘的游泳,等到適應(yīng)之后,可以適當(dāng)?shù)脑黾佑斡镜臅r間,十分鐘、十五分鐘、二十分鐘,只要在自己能夠承受的范圍之內(nèi),都可以嘗試。
方法四、少吃一點零食
經(jīng)常的吃零食其實是很容易發(fā)胖的,在夏季的時候許多人都是喜歡吃零食和雪糕的,一般我們注重的是健康減肥,所以零食是你瘦下來的阻礙,因此,你應(yīng)該想辦法少吃一些零食,這樣才可以更快的瘦下來。
  營養(yǎng)師食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識第五章考點整理
節(jié)植物性食品
①糧豆類的主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生要求
(1)真菌和真菌素污染(2)農(nóng)藥殘留(3)有毒有害物質(zhì)的污染(4)倉儲害蟲(5)其他污染(6)摻溈
不同品種的糧豆都具有固有的色澤和氣味,有異味時應(yīng)慎食,霉變的不能食用。
②蔬菜和水果的主要衛(wèi)生要求
(1)微生物和寄生蟲卵污染(2)工業(yè)廢水和生活污水污染(3)農(nóng)藥殘留(4)腐敗變質(zhì)與亞硝酸鹽含量
衛(wèi)生要求:(1)保持新鮮(2)清洗消毒(3)蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié)動物性食品
①畜禽肉的主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
(1)腐敗變質(zhì)(2)人畜共患傳染病(3)宰前死因不明(4)藥物殘留(5)使用違禁飼料添加劑
②人畜共患傳染病的概念、常見病種、危害
對人有傳染性的牲畜疾病,稱人畜共患傳染病。如炭疽,口蹄疫等。有些牲畜疾病如豬瘟,豬出血性敗血癥雖然不感染人,但當(dāng)牲畜患病以后,可以繼發(fā)沙門菌感染,同樣可引起人的食物中毒。
③水產(chǎn)品的主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生要求
(1)腐敗變質(zhì)(2)寄生蟲病(3)工業(yè)廢水污染
衛(wèi)生要求:體表鱗片完整,不易脫落,肌肉堅實,有彈性
④蛋類的主要衛(wèi)生問題及衛(wèi)生要求
(1)微生物污染(2)化學(xué)性污染(3)其他衛(wèi)生問題
要求:(1)蛋類感官指標(biāo)(2)理化指標(biāo)
⑤奶及奶制品的主要衛(wèi)生問題及要求
(1)奶中存在的微生物(2)致病菌對奶的污染(3)奶及奶制品的有毒有害物質(zhì)殘留(4)摻溈
要求:消毒奶(1)感官指標(biāo)(2)理化指標(biāo)(3)衛(wèi)生檢驗。奶制品,在乳汁中不行摻水和加入其他任何物質(zhì),作酸奶的菌種應(yīng)純良、無害。乳制品包裝必須嚴(yán)密完整,乳品商標(biāo)必須與內(nèi)容相符,必須注明品名,廠名及生產(chǎn)日期,批量、保存期限及食用方法。

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