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阜陽(yáng)有哪些出名的營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間:2025/1/30 0:46:24 更新時(shí)間:2025/1/30 0:53:21
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阜陽(yáng)有哪些出名的營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)機(jī)構(gòu) - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育職業(yè)教育一站式學(xué)習(xí)平臺(tái),專(zhuān)注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)等領(lǐng)域培訓(xùn),涵蓋建造師,消防工程師,造價(jià)師,監(jiān)理工程師,藥師,醫(yī)師,會(huì)計(jì)師等方向,以一城一校為目標(biāo),全國(guó)范圍內(nèi)已開(kāi)設(shè)200余家分校。
  優(yōu)路教育擁有一支思想創(chuàng)新,銳意進(jìn)取的團(tuán)隊(duì),特聘請(qǐng)清華、北大、人大、北師大、首師大、法大、財(cái)大、華科、建工、哈工大、同濟(jì)、北京交大等知名學(xué)府資深教師及本行業(yè)極具專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的專(zhuān)家任教,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,針對(duì)性強(qiáng),教師團(tuán)隊(duì)教學(xué)扎實(shí)過(guò)硬,教風(fēng)明快活潑,教學(xué)效果獨(dú)樹(shù)一幟。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子嚴(yán)格管理,狠抓教學(xué)質(zhì)量,教書(shū)育人。教師們傳道、授業(yè)、解惑、兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦。優(yōu)路教育是一個(gè)正從年輕走向成熟的學(xué)校,充滿了生機(jī)和活力,讓我們共同迎接挑戰(zhàn),超越自我,共創(chuàng)輝煌的明天!

師資力量
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作30年。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長(zhǎng)期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制,近年來(lái)在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

課程介紹
[培訓(xùn)內(nèi)容]:
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué),食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)缺管與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,疾病營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。
通過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、全國(guó)居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容的學(xué)習(xí),最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點(diǎn)、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營(yíng)養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營(yíng)養(yǎng)資訊指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),做好營(yíng)養(yǎng)餐的搭配;給消費(fèi)者做營(yíng)養(yǎng)健康評(píng)價(jià),為他們制定健康營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,建立健康管理檔案;開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個(gè)人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

特色優(yōu)勢(shì)
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報(bào)告,根據(jù)報(bào)告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度,針對(duì)性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯(cuò)題本,針對(duì)性練習(xí)糾錯(cuò),自動(dòng)記錄練習(xí)節(jié)點(diǎn),一鍵收藏重點(diǎn)難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。
公共營(yíng)養(yǎng)師是全國(guó)人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。

行業(yè)趨勢(shì)
  2017年6月30日國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)的通知:營(yíng)養(yǎng)是人類(lèi)維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ),國(guó)民素質(zhì)提高和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
  營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向:
醫(yī)藥類(lèi):主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生、保健護(hù)理、藥品生產(chǎn)銷(xiāo)售工作。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師知識(shí):棗的選擇與吃法
棗的選擇與吃法
時(shí)下是吃棗的季節(jié),我們常吃的有鮮棗、干棗、蜜棗和醉?xiàng)椀。鮮棗不僅甜脆多汁,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,其中維生素C含量,每100克中有243毫克的維生素C。此外,其含有的人體必需的胡蘿卜素也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他棗制品。
但鮮棗在常溫下幾天就會(huì)失去鮮脆的口感,為了方便保存,可以將鮮棗曬干制成干棗。但棗曬干后,少了溶于水的維生素C,對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素也有較大影響。但干棗中的鈣含量比鮮棗的要高。
醉?xiàng)棿枷銤庥,脆甜宜人,又可長(zhǎng)期保存,但醉?xiàng)椀臓I(yíng)養(yǎng)損失更大,其中的維生素C幾乎全部被破壞。但醉?xiàng)椧驗(yàn)轱L(fēng)干后水分大量流失,而且經(jīng)過(guò)酒的浸泡后,礦物質(zhì)含量增多,所以醉?xiàng)椀拟}含量是這幾種棗制品中的,每100克含75毫克。把鮮棗做成蜜餞是保存的另一種方式,但蜜棗的熱量較高,每100克中含碳水化合物78.9克。
鮮棗生吃,有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。而干棗比較適合煮粥或煲湯,能將營(yíng)養(yǎng)成分很好地釋放出來(lái)。和鮮棗、干棗相比,蜜棗中營(yíng)養(yǎng)成分最少,含糖量,也用來(lái)熬粥,可以稀釋蜜棗中糖的濃度。
秋季較為干燥,而紅棗性味溫甘,入脾胃經(jīng),有補(bǔ)脾和胃,益氣生津,養(yǎng)血安神,解藥毒的功能。所以秋季用紅棗來(lái)進(jìn)行食療也是非常有效果,下面推薦兩個(gè)紅棗食療的方子:紅棗60克,芹菜200克洗凈加水煮開(kāi),每日分次食用,有防治高血壓、頭暈、頭痛的作用;紅棗5克,銀耳10克,白糖適量,將紅棗、銀耳洗凈,燉至熟軟,加白糖每早晚食用,可防治心血不足而引起的神經(jīng)衰弱癥,達(dá)到養(yǎng)陰補(bǔ)血安神的作用。
紅棗是體質(zhì)虛弱,滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)的佳品。但棗皮不易消化,一定要細(xì)嚼慢咽。同時(shí),要適量食用,食用過(guò)多會(huì)引起胃酸過(guò)多、腹脹。
吃完棗含10分鐘棗核
早在400多年前,李時(shí)珍就倡導(dǎo)“常含棗核令口行津液,咽之佳”的養(yǎng)生方法。實(shí)踐證明吃完棗后將棗核含在嘴里,有促進(jìn)唾液分泌的作用,F(xiàn)代研究表明唾液中含有多種酶類(lèi),具有幫助消化和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的功能。吞津咽液是歷代養(yǎng)生家推崇的養(yǎng)生方法,堅(jiān)持練習(xí),可以緩解口干口渴、皮膚干燥、便秘等癥狀,還能起到養(yǎng)顏的作用。對(duì)于脾胃虛弱的老年朋友來(lái)說(shuō),可潤(rùn)澤胃腸,促進(jìn)消化。
隨著秋季的到來(lái),人們很易受到秋燥困擾,表現(xiàn)出口干、便秘、鼻子出血等秋燥的癥狀,堅(jiān)持吞津咽液養(yǎng)生法在一定程度上緩解秋燥帶來(lái)的種種不適。
所以,吃完棗肉后,別急著吐核,將棗核含在嘴里10—15分鐘,用舌尖不斷地翻動(dòng),待口中的津液較多時(shí),徐徐咽下,然后再重復(fù)上述動(dòng)作,注意切勿連同棗核一起吞下。兒童及有吞咽功能障礙的人不宜采用此法。民間有“棗益脾而損齒”的說(shuō)法,棗糖分含量較高,不利于牙齒的健康,因此,有齲齒的患者不宜長(zhǎng)時(shí)間含棗核,即使是牙齒健康的人,含棗核后應(yīng)及時(shí)漱口,方便時(shí),能刷牙。
  營(yíng)養(yǎng)師考點(diǎn)輔導(dǎo):能量供給
能量供給
目前,世界各國(guó)都有其相應(yīng)的能量供給量的推薦值。其中,包括三大供能營(yíng)養(yǎng)素的合理攝入比。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)于2001年制訂的“全國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量”中,即對(duì)各年齡組人群確定了具體的能量攝入推薦量,同時(shí)也根據(jù)不同的活動(dòng)強(qiáng)度確定了具體的能量推薦攝入量,并根據(jù)嬰幼兒代謝旺盛,生長(zhǎng)迅速的生理特點(diǎn),制訂了以單位體重的計(jì)量方法。通常其能量的需要量要高于成年人。不過(guò),任何全國(guó)或組織推薦的能量供給量值都不是絕對(duì)的,而僅是適用于多數(shù)人的適中值。故在使用時(shí)可作為參考基數(shù),并需結(jié)合人的個(gè)體狀態(tài)或?qū)嶋H能量消耗狀況加以適當(dāng)調(diào)整。
一般人在20~39歲這段時(shí)間中的基礎(chǔ)代謝比較穩(wěn)定,即以這個(gè)時(shí)期的能量供給量為基準(zhǔn);40歲以上年齡組可以每10年為一段,隨著年齡的增長(zhǎng),其能量供給量依次分別遞減5%、10%、20%、30%。孕婦在妊娠期是需要額外供給能量,以滿足胎兒發(fā)育的需要,并為合成乳汁作好準(zhǔn)備。
此外,能量是否能保持平衡與人體健康的關(guān)系極為密切。若能量長(zhǎng)期收支不平衡,首先可反映在體重的變化,并可逐漸發(fā)展到影響人體健康。如體重超出理想體重值的15~20%者為過(guò)重;超出20%者為肥胖。反之,則為偏瘦、消瘦或極度消瘦。有關(guān)臨床資料顯示,當(dāng)人的體形肥胖,或消瘦都有可能成為某些疾病的始動(dòng)因素。如糖尿病、高血壓、結(jié)核病、肝炎等。
再者,由饑餓或疾病等原因造成的能量攝入不足,可使機(jī)體脂肪貯存減少,以致人的體能下降、身體對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力和抗病能力也會(huì)因此下降、工作效率低下等。如女性的體重過(guò)低,即可致性成熟延遲,或易生產(chǎn)瘦小嬰兒;若老年人的能量攝入不足會(huì)增加營(yíng)養(yǎng)不良的危險(xiǎn);若能量不足時(shí),則人體會(huì)動(dòng)員蛋白質(zhì)氧化供能,從而增加蛋白質(zhì)的消耗量,可產(chǎn)生蛋白質(zhì)缺乏癥。

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