大同公共營養(yǎng)師培訓輔導班報名地址在哪

發(fā)布時間：2025/4/30 23:05:38 更新時間：2025/4/30 23:11:57

機構(gòu)名稱：優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓（優(yōu)路教育）（VIP超級鉑金會員已認證）分類：招生信息


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招生發(fā)布：	優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓（優(yōu)路教育）（vip會員）	學校主頁：	http://ouncil.cn/89375h/ （進入收藏）
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大同公共營養(yǎng)師培訓輔導班報名地址在哪 - 招生簡章

學校介紹: 　　優(yōu)路教育由清華大學、北京交通大學、北京建筑工程學院、北京師范大學多名各領(lǐng)域資深教授聯(lián)手創(chuàng)辦，有著良好的背景資源，雄厚的師資力量，與建設(shè)部、教育部、勞動和社會保障部、全國建筑業(yè)協(xié)會、全國教育協(xié)會、各地市建委、國內(nèi)知名建筑類院校、國內(nèi)知名教育類院校等一直有著良好的合作關(guān)系。長期以來，優(yōu)路教育一直為國內(nèi)眾多知名建筑企業(yè)集團提供九大員、建造師、造價師、物業(yè)管理師培訓服務；一直為北京地區(qū)輸送大量具有教師資格的從業(yè)人員。目優(yōu)路教育在北京、南京、上海、天津、鄭州擁有直屬分校，在全國其他城市擁有近50家加盟分校。
　　優(yōu)路教育職業(yè)教育一站式學習平臺，專注工程、醫(yī)衛(wèi)、教師、財經(jīng)等領(lǐng)域培訓，涵蓋建造師，消防工程師，造價師，監(jiān)理工程師，藥師，醫(yī)師，會計師等方向，以一城一校為目標，全國范圍內(nèi)已開設(shè)200余家分校。

師資力量: 史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領(lǐng)域：臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗，及很強的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進行教學。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作，在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程：疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹: [培訓內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學員開設(shè)的，課程采用理論結(jié)合實操的教學方式，理論部分進行，營養(yǎng)師證書的考前培訓，實操部分采用實際操作的方式，手把手教學，讓學員掌握工作技巧，通過培訓，不僅可以拿到證書，還可以掌握實際工作技能。

特色優(yōu)勢: 講練結(jié)合-----課程將理論與實踐相結(jié)合，課程更注重實操性，不再紙上談兵，讓學員學以致用。
1.課程種類：直播課程，錄播課程，面授課程，思維課等。

3.紙制資料：教材，教輔，習題冊，總結(jié)性資料，口袋書等。

4.服務期限：一年班，兩年班，三年班。

5.輔助工具：公眾號，訂閱號，小程序，心靈雞湯。

6.機構(gòu)特點：講的好，總結(jié)好，聲音好，課程多，資歷久，口碑好。

行業(yè)趨勢: 　　就業(yè)方向：主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進入醫(yī)院工作，需學習全面的營養(yǎng)師（需要臨床營養(yǎng)，單純的公共營養(yǎng)是不可以進入醫(yī)院工作）。培訓對象：公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是：學校校醫(yī)，集體飯?zhí)�，健身中心教練，食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準備從事本職業(yè)的人員等。學習內(nèi)容：公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有：基礎(chǔ)營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
　　無論是嬰幼兒、老人、孕婦還是青少年，都特別需要營養(yǎng)調(diào)理，提升全民身體素質(zhì)需要更加專業(yè)的營養(yǎng)師。

相關(guān)參考資料: 　　幾種對食品造成污染的主要有害金屬是( )。

(A)Hg、Ge、Cu、Mo

(B)Hg、Gd、Pb、As

(C)Hg、Gd、Mn、Zn

(D)Hg、Pb、As、Cu

標準答案：d
　　營養(yǎng)師考點輔導：動物性食物的營養(yǎng)價值
畜禽肉的主要營養(yǎng)成分及組成特點
1、蛋白質(zhì)：一般說來，心肝腎等內(nèi)臟器官蛋白質(zhì)含量較高，脂肪較少;
2、脂類：豬肉脂肪含量，羊肉次之，牛肉最低，兔肉也較低。禽肉中火雞和鵪鶉較低，雞和鴿子次之，鴨和鵝有20%左右畜禽肉中腦的脂肪含量高，豬腎、鴨肝、羊心、豬心居中�？傮w來說禽肉脂肪營養(yǎng)價值噶奧與畜類脂肪;
3、可提供多種維生素，主要以B族維生素和VA為主，內(nèi)臟比肌肉多，其中肝臟特別富含VA和VB2，VA的含量以牛肝和羊肝為，VB2含量以豬肝中含量最豐富。禽肉中還含有較多的VE;
4、礦物質(zhì)：瘦肉高于肥肉，內(nèi)臟高于瘦肉。鐵以豬肝和鴨肝最豐富。
蛋類的營養(yǎng)成分
1、蛋白質(zhì)：蛋清略低，蛋黃較高，加工成咸蛋或松花蛋后，略有提高;2、脂類：蛋清含脂肪極少，98%的脂肪存在于蛋黃中。膽固醇含量極高，主要集中在蛋黃，其中鵝蛋黃含量，其次是鴨蛋黃，雞蛋黃略低。鵪鶉蛋最低，加工過后膽固醇含量無明顯變化;蛋清不含膽固醇;3、碳水化合物(極低，蛋黃略高，加工后提高);4、維生素(鴨蛋鵝蛋總體高于雞蛋);5、礦物質(zhì)(主要在蛋黃，鐵含量高但吸收率低)
水產(chǎn)類的主要營養(yǎng)成分及合理利用
1、蛋白質(zhì)：魚類蛋白質(zhì)的氨基酸組成較平衡，與人體需要量接近，利用率較高，生物價可達85%～90%，多數(shù)魚類纈氨酸含量較低;
2、脂類(多由不飽和脂肪酸組成，消化率高)：
3、碳水化合物(含量較低，主要存在形式糖原、黏多糖類);
4、維生素：魚類含有一定數(shù)量的VA和VD，VB2、煙酸等的含量也較高，而VC含量則較低;
5、礦物質(zhì)(硒和鋅含量豐富，海水魚碘含量高)
乳類及其制品的分類和主要營養(yǎng)成分
1、蛋白質(zhì)：牛乳中蛋白質(zhì)含量比較恒定，羊乳次之，人乳低于牛乳和羊乳；
2、碳水化合物主要存在形式為乳糖;
3、煉乳。濃縮奶的一種，分為淡煉乳和甜煉乳;
4、全脂奶粉是將鮮奶濃縮除去70～80%的水分后，經(jīng)噴霧干燥或熱滾筒法脫水制成。脫脂奶粉是將鮮奶脫去脂肪，再經(jīng)上述方法制得的;
5、酸奶是在消毒鮮奶中接種乳酸菌并使其在控制條件下生長繁殖而制成的。;
6、干酪。也稱奶酪，為一種營養(yǎng)價值很高的發(fā)酵乳制品，是在原料乳中加入適量的乳酸菌發(fā)酵劑或凝乳酶，使蛋白質(zhì)發(fā)生凝固，并加鹽、壓榨排除乳清之后的產(chǎn)品。

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