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大同有營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)嗎

發(fā)布時(shí)間：2025/4/30 10:51:16 更新時(shí)間：2025/4/30 10:57:35
機(jī)構(gòu)名稱：優(yōu)路教育營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)（優(yōu)路教育）（VIP超級(jí)鉑金會(huì)員已認(rèn)證） 分類：招生信息
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大同有營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)嗎 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
　　學(xué)建工，認(rèn)準(zhǔn)優(yōu)路教育，優(yōu)路教育作為成立14年的上市機(jī)構(gòu)，在全國30多個(gè)省份中，擁有200余所合作分校，且該數(shù)量仍將持續(xù)上升。常年開設(shè)的有消防工程師，建造師，造價(jià)工程師，監(jiān)理，BIM，環(huán)評(píng)等多種課程，實(shí)力雄厚且通過率領(lǐng)先，值得信任，與實(shí)力派師資通力合作，攜手幫您迅速通關(guān)。
　　優(yōu)路根據(jù)考生的不同層次需求，結(jié)合考試本身特點(diǎn)，打破傳統(tǒng)的教學(xué)課程體系，進(jìn)行科學(xué)合理的課程教學(xué)安排。面授、高清網(wǎng)絡(luò)同步教學(xué)：徹底解決時(shí)間、空間問題，只要有電腦就能隨時(shí)隨地輕松學(xué)習(xí)，高清視頻，如臨面授課堂。

師資力量
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)，從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
柏老師
主要從事營(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程：疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
課程名稱：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容：食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)；3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營(yíng)養(yǎng)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，營(yíng)養(yǎng)咨詢。

特色優(yōu)勢(shì)
公共營(yíng)養(yǎng)師是全國人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
海量題庫免費(fèi)開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫，學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題，即時(shí)解決難題。

行業(yè)趨勢(shì)
　　營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向：
食品類：主要從事食品快餐的生產(chǎn)銷售以及營(yíng)養(yǎng)配餐工作。
　　職業(yè)人才缺口大
專家預(yù)言未來全國需要大量營(yíng)養(yǎng)師，目前在全國營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才不足3萬人，按照人口比例，我國至少缺少400萬營(yíng)養(yǎng)師人才。與日本和美國相比，我國營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂觀，市場(chǎng)供不應(yīng)求，職業(yè)前景樂觀。

相關(guān)參考資料
　　營(yíng)養(yǎng)師食物營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識(shí)第八章考點(diǎn)整理
節(jié)營(yíng)養(yǎng)缺乏的原因
①營(yíng)養(yǎng)缺乏病的概念
是指長(zhǎng)期來重缺乏一種或多種營(yíng)養(yǎng)素而造成機(jī)體出現(xiàn)各種相應(yīng)的臨床表現(xiàn)或病癥。
②營(yíng)養(yǎng)缺乏的主要原因
(1)食物供給不足(2)食物中營(yíng)養(yǎng)素缺乏(3)營(yíng)養(yǎng)素吸收種用障礙(4)營(yíng)養(yǎng)素需要量增加(5)營(yíng)養(yǎng)素的破壞或丟失增加
第二節(jié)營(yíng)養(yǎng)缺乏病的診斷
①營(yíng)養(yǎng)缺乏病的診斷依據(jù)
營(yíng)養(yǎng)缺乏病的診斷可綜合疾病的發(fā)生過程，膳食史人體測(cè)量，生化檢查及臨床表現(xiàn)等作為診斷。
②BMI的應(yīng)用及判斷標(biāo)準(zhǔn)
按WHO建議標(biāo)準(zhǔn)BMI
①蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的概念
PEM是由于能量和蛋白質(zhì)攝入不足引起的營(yíng)養(yǎng)缺乏病
②蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的病因
(1)食物攝入不足(2)需要量增多(3)消耗增加
③蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的分型及臨床表現(xiàn)
(1)水腫型營(yíng)養(yǎng)不良，主要表現(xiàn)為水腫、腹瀉、常伴有突發(fā)型感染，生長(zhǎng)遲緩，頭發(fā)改變，情緒不好，虛弱無力等。(2)干瘦型營(yíng)養(yǎng)不良，主要表現(xiàn)為生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，消瘦無力，貧血，無水腫，抵抗力下降，容易感染其他疾病而死亡。(3)混合型營(yíng)養(yǎng)不良，主要現(xiàn)現(xiàn)是皮下脂肪消失，肌肉萎縮，明顯消瘦。
④嬰幼兒消瘦按身高別體重的判斷標(biāo)準(zhǔn)
90-110正常80-89輕度70-79中度<70或有水腫重度
⑤小兒蛋白質(zhì)-能量營(yíng)養(yǎng)不良的臨床分極
度(輕度)體重低于正常比<25%，腹部，軀干，大腿內(nèi)側(cè)脂肪層變薄，肌肉不結(jié)實(shí)，面色無華，精神差。
第二度(中度)體重低于正常比25%-40%，腹部，軀干脂肪層完全消失，四肢、面頰輕度消失，皮膚出現(xiàn)蒼白干燥，肌肉松馳，胸背瘦削，精神抑郁不安，食欲減退，活潑性減少，易腹瀉。
度(重度)體重低于正常比40%-50%，全身皮下脂肪層完全消失，皮膚皺褶干枯，無光澤或浮腫發(fā)亮，肌肉顯著消瘦，失去彈性，精神不安，好哭，高度抑制，拒食，反應(yīng)差。
　　增加維生素( )能作為亞硝酸化合物的阻斷劑。

(A)A

(B)B

(C)C

(D)D

標(biāo)準(zhǔn)答案：c

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