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長沙公共營養(yǎng)師培訓(xùn)有哪些報名學(xué)校

發(fā)布時間:2025/4/24 20:12:17 更新時間:2025/4/24 20:18:46
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長沙公共營養(yǎng)師培訓(xùn)有哪些報名學(xué)校 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育,將時下流行的科技元素融入到教育教學(xué)過程中,開創(chuàng)了實景課堂、3D仿真教學(xué)、VR沉浸式體驗課堂等先進(jìn)的教學(xué)方式。這種變革不僅提升了教育培訓(xùn)本身的質(zhì)量,同時也有效調(diào)動了學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)習(xí)效率,更將優(yōu)路教育長期推崇的“將學(xué)習(xí)變成一種樂趣”這一教育理念體現(xiàn)得淋漓盡致。
  優(yōu)路根據(jù)考生的不同層次需求,結(jié)合考試本身特點,打破傳統(tǒng)的教學(xué)課程體系,進(jìn)行科學(xué)合理的課程教學(xué)安排。面授、高清網(wǎng)絡(luò)同步教學(xué):徹底解決時間、空間問題,只要有電腦就能隨時隨地輕松學(xué)習(xí),高清視頻,如臨面授課堂。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研,主要研究方向為中醫(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機制,近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程:中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
通過營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、全國居民膳食寶塔、食品安全與衛(wèi)生知識等內(nèi)容的學(xué)習(xí),最終達(dá)到能夠根據(jù)不同人群的年齡、工作特點、季節(jié)變化等合理配餐、健康飲食;掌握營養(yǎng)資訊收集的方法與技巧及如何利用營養(yǎng)資訊指導(dǎo)營養(yǎng)方案的制定等內(nèi)容。服務(wù)于健康和亞健康人群,傳播營養(yǎng)健康知識,做好營養(yǎng)餐的搭配;給消費者做營養(yǎng)健康評價,為他們制定健康營養(yǎng)計劃,建立健康管理檔案;開展?fàn)I養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作,公共營養(yǎng)師不僅可以在集體用餐單位、學(xué)校發(fā)揮重要作用,還可為社區(qū)、家庭、個人提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

特色優(yōu)勢
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用,還可以未企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。營養(yǎng)師服務(wù)一個隊形的首日平均在2000至3000元,一般家庭營養(yǎng)顧問年費8000元左右,企業(yè)營養(yǎng)師顧問年費5萬元左右,中等水平的營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。營養(yǎng)師是經(jīng)驗科學(xué),做的越久收入越高,期首日水平與個人能力密切相關(guān)。從未來趨勢看,收入的上漲空間很大。
開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:線下面授課
專項師資線下面授課,結(jié)合面授氛圍強,真實感強,可把控等特點,講案例實操,模塊強化、集訓(xùn)部分設(shè)置為面授課,實訓(xùn)提升,強化鞏固。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:
營銷類營養(yǎng)師從事營養(yǎng)保健產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、宣傳等工作。
  時間自由
不同于廚師和傳統(tǒng)的健康管理師,營養(yǎng)師無需接待顧客或者值班守候,有預(yù)約才會工作,工作時間自由。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師知識點整理:肥胖發(fā)生的外因
肥胖發(fā)生的外因
(1)飲食因素:飲食誘導(dǎo)肥胖的原因主要有以下幾個方面:在胚胎期,由于孕婦能量攝入過剩,可能造成嬰兒出生時體重偏重,或超重;出生后人工過量喂養(yǎng),如過早斷奶、早期添加固體食物、孩子進(jìn)食速度快、進(jìn)食量大、偏愛油膩和甜食、吃零食等,都可能是造成兒童肥胖的原因;成年人則以進(jìn)食量過大、膳食配中甜食與脂肪量過大、進(jìn)食規(guī)律紊亂等。
(2)社會因素:我國兒童肥胖率的遞增速度恰巧與我國國民生產(chǎn)總值的增長速度相吻合。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,科技進(jìn)步,人民的生活水平普遍得到了顯著提高。如交通發(fā)達(dá)、方便、快捷,電視普及等,但人們的活動量卻明顯減少。由于現(xiàn)代人坐著的時間明顯比活動時間增多,且人們的許多社會性飲食活動已不再以獲得營養(yǎng)為目的,以致其能量的攝入量往往大于支出量,剩余能量儲積于體內(nèi)從而引起肥胖。
(3)行為、心理因素:隨著社會生產(chǎn)力發(fā)展,生活水平的提高,人們能很容易地獲得各種食物資源。為此,在日常生活中許多人,尤其是兒童對食物的需求行為,更多的是為了滿足自身的心理需求。這種以主觀心理需求為目的的飲食行為,常常背離了營養(yǎng)學(xué)的根本原則,以致其能量的攝入量往往大于支出量,而成為引起肥胖的原因之一。
此外,也不能忽視肥胖兒童的心理障礙問題。如孩子在群體中受到排斥和嘲笑時,自卑感會增強,性格漸趨抑郁,久之即不愿參加集體活動,為了排遣郁悶,常以進(jìn)食為安慰,以致情況惡化。可見,肥胖可致心理、行為異常,而心理、行為的異常又使之更肥胖,兩者互為因果,更難予以控制與糾正。
  營養(yǎng)師常見基本考點二
DRIs的制定
制定DRIs的依據(jù)可能涉及動物實驗研究資料、人體代謝研究資料、人群觀測研究資料和隨機臨床研究資料等。
1.動物實驗研究
用動物模型進(jìn)行營養(yǎng)素需要量的研究有明顯的優(yōu)勢,可以很好的控制營養(yǎng)素攝入水平、環(huán)境條件,甚至遺傳特性等因素,獲得準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。動物實驗研究的缺點是動物和人體的需要量的相關(guān)性可能不清楚,即難以確定由動物實驗得到的數(shù)據(jù)怎樣應(yīng)用到人體是合理的。某些劑量水平和給予途徑對動物可以使用,在人體可能是不適用的。
2.人體代謝研究
在代謝實驗室中進(jìn)行人體研究可以得到很有價值的資料。預(yù)防營養(yǎng)缺乏病的人體需要量資料多數(shù)是通過這種研究獲得的。代謝研究可以嚴(yán)格掌握受試者營養(yǎng)素的攝入量和排出量,并且可以重復(fù)采取血樣等來測定營養(yǎng)素攝入量和有關(guān)生物標(biāo)志物間的關(guān)系。通常用“營養(yǎng)素平衡實驗”探討該營養(yǎng)素的適宜營養(yǎng)狀況,用“耗竭-飽和”實驗測定受試對象在膳食營養(yǎng)素缺乏或邊緣缺乏時的表現(xiàn),補充已知量的營養(yǎng)素糾正缺乏癥的效果。
代謝資料也有一定的局限性。這類實驗的期限只能從數(shù)日至數(shù)周,所得結(jié)果能否代表長時期的代謝狀態(tài)難以確定。受試對象的生活受到明顯的限制,所得結(jié)果不一定能代表完全自由生活的人們。代謝試驗費時費錢,受試者的數(shù)目不可能很多,觀測的營養(yǎng)素攝入水平也只能是有限的。
3.人群觀測研究
對特定的人群進(jìn)行流行病學(xué)觀測的結(jié)果能夠比較直接的反映自由生活的人們的情況,可以比較有力的表明營養(yǎng)素攝入量與疾病風(fēng)險的相關(guān)性。但是,相關(guān)并不能說明是因果關(guān)系,如果在不同的人群中重復(fù)觀察到同樣的相關(guān)性也可以判斷有因果關(guān)系。

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