【問答】重慶高級(jí)營養(yǎng)師培訓(xùn)中心在哪里
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我想咨詢一下，重慶高級(jí)營養(yǎng)師培訓(xùn)中心在哪里？有誰清楚情況的，麻煩回答我，謝謝！
時(shí)間：2025/6/4 23:31:04
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重慶高級(jí)營養(yǎng)師培訓(xùn)中心在哪里，這個(gè)有哪些？
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- 師資力量
- 史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域：臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，及很強(qiáng)的宣教能力，善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)。
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
- 課程介紹
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[培訓(xùn)內(nèi)容]：
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標(biāo)簽等。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的，課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式，理論部分進(jìn)行，營養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn)，實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式，手把手教學(xué)，讓學(xué)員掌握工作技巧，通過培訓(xùn)，不僅可以拿到證書，還可以掌握實(shí)際工作技能。
- 特色優(yōu)勢(shì)
- 串講復(fù)習(xí)系統(tǒng)，考前不用愁，全面考前串講，深入研究每個(gè)考點(diǎn)只為讓你輕松進(jìn)入考場(chǎng)！考前查缺補(bǔ)漏系統(tǒng)，老師有問必答，理清楚每個(gè)知識(shí)點(diǎn)，一步一腳印不留下任何學(xué)習(xí)漏洞。
開設(shè)課程：網(wǎng)絡(luò)直播班，網(wǎng)絡(luò)錄播班，線下面授課。
介紹課程：線下面授課
專項(xiàng)師資線下面授課，結(jié)合面授氛圍強(qiáng)，真實(shí)感強(qiáng)，可把控等特點(diǎn)，講案例實(shí)操，模塊強(qiáng)化、集訓(xùn)部分設(shè)置為面授課，實(shí)訓(xùn)提升，強(qiáng)化鞏固。
- 行業(yè)趨勢(shì)
- 我國營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人，營養(yǎng)師將是我國最熱門的職業(yè)之一
規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工種部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營養(yǎng)師，未來營養(yǎng)師會(huì)像醫(yī)生一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。 高收入
一項(xiàng)薪酬調(diào)查顯示，在全國營養(yǎng)師平均月薪在1萬~2萬元左右，甚至更高。
- 相關(guān)參考資料
- 營養(yǎng)師常見基本考點(diǎn)十
痛風(fēng)
痛風(fēng)是一種與嘌呤代謝紊亂所引起的疾病，臨床以高尿酸血癥為重要特征。尿酸是人體嘌呤及核酸分解代謝的產(chǎn)物。尿酸來源有內(nèi)源性尿酸，主要是谷氨酸在肝內(nèi)合成，也有體內(nèi)核蛋白分解;外源性尿酸主要是攝入含嘌呤高的食物所致。
痛風(fēng)的臨床表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作的急性關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)結(jié)石、關(guān)節(jié)強(qiáng)直或畸形、腎實(shí)質(zhì)損害、尿路結(jié)石及高尿酸血癥等。
鈷的生理功能
鈷是維生素B12組成成分。反芻動(dòng)物可以在腸道內(nèi)將攝入的鈷合成為維生素B12，而人類與單胃動(dòng)物不能將鈷在體內(nèi)合成維生素B12.現(xiàn)在還不能確定鈷的其他的功能，但體內(nèi)的鈷僅有約10%是維生素的形式。已觀察到無機(jī)鈷對(duì)刺激紅細(xì)胞生成有重要的作用。有種貧血用葉酸、鐵、維生素B12治療皆無效，有人用大劑量(通常為20～30mg)的二氯化鈷可治療這類貧血。然而，這么大劑量鈷反復(fù)應(yīng)用可引起中毒。鈷對(duì)紅細(xì)胞生成作用的機(jī)制是影響腎釋放促紅細(xì)胞生成素，或者通過刺激胍循環(huán)(形成環(huán)形GMP)。還觀察到供給鈷后可使血管擴(kuò)張和臉色發(fā)紅，這是由于腎釋放舒緩激肽，鈷對(duì)甲狀腺的功能可能有作用，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，甲狀腺素的合成可能需要鈷，鈷能拮抗碘缺乏產(chǎn)生的影響。
高血壓病理分類
本病可能由多種致病因素所致。其中，原因尚未完全闡明的，被稱為原發(fā)性高血壓。通常認(rèn)為此類高血壓的發(fā)病可能與飲食失調(diào)(如鹽的攝入過多、飲酒等)肥胖、職業(yè)、環(huán)境、及遺傳等因素有關(guān)。尤其是近10余年來原發(fā)性高血壓在我國的發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，致使其成為臨床的一種常見病、多發(fā)病。本節(jié)將重點(diǎn)介紹此類高血壓的營養(yǎng)防治。
另一類被稱為繼發(fā)性高血壓。其致病因素較明確，且這些因素多為一些原發(fā)性疾病，如急慢性腎病、妊娠期疾病、糖尿病等以及某些藥物。在此基礎(chǔ)上的血壓升高只是這些疾病或用藥過程中的一種臨床表現(xiàn)。故此類高血壓的防治應(yīng)以控制原發(fā)性疾病或調(diào)整用藥為主。 營養(yǎng)師考試熱點(diǎn)：高血壓的病因與生活營養(yǎng)
高血壓的病因與生活營養(yǎng)
成年人收縮壓(高壓)超過140Hg(18.7kPA)，舒張壓超過95Hg(12.7kPA)時(shí)，稱為高血壓。高血壓分兩類，一是繼發(fā)性高血壓，二是原發(fā)性高血壓，又叫高血壓病。我們所說的以及研究的高血壓(血壓食品)一般多指此病。
正常人的血壓在不同生理狀態(tài)下會(huì)有一定的波動(dòng)幅度，焦慮、緊張、應(yīng)激狀態(tài)、體力活動(dòng)及攝鹽過多，其血壓都會(huì)升高，若長期處于這種狀態(tài)，就是高血壓病形成的重要因素。高血壓典型表現(xiàn)：頭暈、頭痛、頭脹、心煩、急躁易怒、面紅目赤、腰酸腿軟……
在飲食方面的不恰當(dāng)會(huì)導(dǎo)致高血壓的發(fā)生，如食鹽過多，吃含飽和脂肪酸多的食物，經(jīng)常飲酒。所以在飲食方面有以下建議：
1低脂飲食是必須遵守的原則
2飲食要清淡
3規(guī)律地飲用牛奶
4增加膳食纖維攝取量
5多吃素食(素食食品)
當(dāng)然長時(shí)間的精神緊張、遺傳因素、肥胖也會(huì)誘發(fā)高血壓，因此日常生活中要適當(dāng)做一些有氧運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)，放松心情、舒緩壓力(壓力食品)。
最后有幾個(gè)藥膳推薦給大家：
菊花茶白菊花適量，用開水浸泡，常服，有降血壓和降血脂功效;
菠菜鮮菠菜用沸水燙2-3分鐘，麻油(油食品)拌食;
雙耳羹黑白木耳各三克，浸泡十二小時(shí)，加適量冰糖，蒸1小時(shí)，睡前服用。本方有滋陰補(bǔ)肺腎降血壓作用。
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