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畢節(jié)哪里有專業(yè)的營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)

發(fā)布時(shí)間:2025/4/24 14:35:13 更新時(shí)間:2025/4/24 14:41:42
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畢節(jié)哪里有專業(yè)的營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn) - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路優(yōu)路教育主要從事職業(yè)考試培訓(xùn)和職業(yè)技能提升培訓(xùn)服務(wù),業(yè)務(wù)涵蓋建筑工程、消防安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、財(cái)稅金融、教資招教、經(jīng)濟(jì)管理、康養(yǎng)技能等。
  優(yōu)路教育由清華大學(xué)、北京交通大學(xué)、北京建筑工程學(xué)院、北京師范大學(xué)多名各領(lǐng)域教授聯(lián)手創(chuàng)辦,有著良好的背景資源,雄厚的師資力量,與建設(shè)部、教育部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部、全國建筑業(yè)協(xié)會(huì)、全國教育協(xié)會(huì)、各地市建委、國內(nèi)知名建筑類院校、國內(nèi)知名教育類院校等一直有著良好的合作關(guān)系。長期以來,優(yōu)路教育一直為國內(nèi)眾多知名建筑企業(yè)集團(tuán)提供九大員、建造師、造價(jià)師、物業(yè)管理師培訓(xùn)服務(wù);一直為北京地區(qū)輸送大量具有教師資格的從業(yè)人員。

師資力量
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
本課程是為想從事營養(yǎng)師工作的學(xué)員開設(shè)的,課程采用理論結(jié)合實(shí)操的教學(xué)方式,理論部分進(jìn)行,營養(yǎng)師證書的考前培訓(xùn),實(shí)操部分采用實(shí)際操作的方式,手把手教學(xué),讓學(xué)員掌握工作技巧,通過培訓(xùn),不僅可以拿到證書,還可以掌握實(shí)際工作技能。

特色優(yōu)勢
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報(bào)告,根據(jù)報(bào)告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度,針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯(cuò)題本,針對性練習(xí)糾錯(cuò),自動(dòng)記錄練習(xí)節(jié)點(diǎn),一鍵收藏重點(diǎn)難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。
開設(shè)課程:網(wǎng)絡(luò)直播班,網(wǎng)絡(luò)錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡(luò)錄播班
消防行業(yè)專業(yè)師資錄播課,主要針對先導(dǎo)、教材強(qiáng)化、沖刺等能發(fā)揮錄播優(yōu)勢的課程,增加教學(xué)時(shí)長,確保全國整體教學(xué)質(zhì)量。

行業(yè)趨勢
  投身營養(yǎng)師可以實(shí)現(xiàn)終身職業(yè)
2018年,餐飲業(yè)人員達(dá)到3100萬人,其中廚師830萬,產(chǎn)值超過1萬億元人民幣,營養(yǎng)師現(xiàn)在不超過十萬,市場產(chǎn)值已突破千億。
  營養(yǎng)師就業(yè)方向:
教育類:主要在幼兒園、小學(xué)、中學(xué)、高等院校、職業(yè)學(xué)校和醫(yī)院授予營養(yǎng)學(xué)、食品化學(xué)和餐飲服務(wù)管理學(xué)等課程,以及從事保健品銷售公司的營銷人員培訓(xùn)工作
咨詢陳老師:18011903037。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師考點(diǎn)輔導(dǎo):碳水化合物
一、分類
(1)按聚合度(DP):糖(1~2)、寡糖(3~9)、多糖(≥10)
單糖:葡萄糖(glucose)、果糖(fructose)、半乳糖(galactose)。其它單糖:核糖(ribose)、脫氧核糖(deoxyribose)、阿拉伯糖(arabinose)、木糖(xylose)。
雙糖(兩個(gè)分子單糖縮合而成的糖):蔗糖(sucrose)、乳糖(1actose)、麥芽糖(maltos)、海藻糖(trehalose)。
糖醇:山梨醇(sorbitol)、甘露醇(mannitol)、木糖醇(xylitol)、麥芽糖醇(maltitol)、肌醇(inositol)。
寡糖(是指由3~9個(gè)單糖構(gòu)成的一類小分子多糖):棉子糖(raffinose)、水蘇糖(stachyose)
多糖(由10個(gè)以上單糖組成的大分子糖):糖原(glycogen)、淀粉(starch):直鏈淀粉(amylose)和支鏈淀粉(amylopectin)纖維(fiber)。
(2)營養(yǎng)角度分
可利用碳水化合物:對人體有營養(yǎng)性(提供能量),包括單糖、雙糖、淀粉類。
不可利用碳水化合物:膳食纖維——構(gòu)造性多糖(纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠)。
二、功能
1、提供和儲(chǔ)存能量
2、構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)
3、節(jié)約蛋白質(zhì)作用(sparingproteinaction)
當(dāng)攝入足夠的碳水化合物時(shí),可以防止體內(nèi)和膳食中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟,這就是所謂的節(jié)約蛋白質(zhì)作用。
4、抗生酮作用(antiketogenesis)
5、保肝解毒作用
6、增強(qiáng)腸道功能
三、膳食纖維:食物中不能被人體消化酶所消化吸收的多糖類物質(zhì)的總稱。
分類:
(1)不溶性纖維:纖維素、半纖維素、木質(zhì)素。
(2)可溶性纖維:果膠、樹膠、粘膠。(溶于水并吸水膨脹,能被腸道微生物酵解,常存在于植物細(xì)胞液和細(xì)胞間質(zhì)中。)
功能:降低血漿膽固醇、改善血糖生成反應(yīng)、改善大腸功能、控制體重和減肥。
四、碳水化合物的供給和來源(重點(diǎn))
防止碳水化合物占總能量攝入的比例較低、脂肪占總能量比例較高。
全國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦我國居民的碳水化物的膳食供給量占總能量的55%~65%較為適宜,其中精制糖占總能量10%以下。膳食纖維:20~35g。
五、血糖生成指數(shù)
進(jìn)食后2h內(nèi)血漿葡萄糖曲線的總面積
1、血糖生成指數(shù)=X100%
等量葡萄糖食后2h血漿葡萄糖曲線的總面積
葡萄糖定為100
低血糖指數(shù):﹤55
中血糖指數(shù):55~75
高血糖指數(shù):﹥75。
  營養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):維生素B15
ACI注冊國際營養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn):維生素B15
計(jì)量單位是毫克(mg);維生素b15和維生素e的作用一樣,都是抗氧化劑;
維生素b15是俄國人發(fā)現(xiàn)的。俄國人對維生素b15的效果抱著很大的希望和期待。但是,美國食品及藥物管理局卻要把這種維生素逐出市場;
與維生素a、e同時(shí)攝取,可增加作用;
效用
延長細(xì)胞的壽命;
緩解酒癮;
快速消除疲勞;
使血夜中膽固醇值降低;
抵抗公害污染物質(zhì)侵害身體;
緩解冠狀動(dòng)脈狹窄和氣喘癥狀;
防止肝硬化;
防止宿醉;
刺激免疫反應(yīng);
幫助合成蛋白質(zhì)。

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