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保定有沒有營養(yǎng)師培訓學校的培訓班

發(fā)布時間：2025/4/24 19:16:01 更新時間：2025/4/24 19:22:29
機構名稱：優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓（優(yōu)路教育）（VIP超級鉑金會員已認證） 分類：招生信息
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保定有沒有營養(yǎng)師培訓學校的培訓班 - 招生簡章

學校介紹
　　優(yōu)路教育集團，是一家集團連鎖綜合教育培訓學校!從最初單一的課程培訓開始，優(yōu)路已逐漸成為全國職業(yè)技能培訓行業(yè)的領跑者。
辦學14年來，優(yōu)路教育堅持不懈地追求課程研發(fā)和獨樹一幟的課程體系，常年培養(yǎng)和輸送大量高技能、高薪酬、高職位的技能型專業(yè)人才，并與眾多企業(yè)建立了良好的長期合作關系，在業(yè)界形成了良好的口碑。
　　優(yōu)路教育在師資方面，授課老師都是優(yōu)路師資團隊人員或是專門聘請過來的老師，他們教學經驗豐富，知識扎實，曾幫很多學生通過一建考試。而且他們熟悉一建考點，在教授給學生基礎知識的同時，還能傳授給學生很多經驗和技巧，幫學生高效學習，提高學習效果。在上課內容方面，老師們上課非常注重學生基礎的打牢，在時間充裕的情況下，老師講課會非常細致，學生接受起來會比較容易，而且根據不同的階段老師的講課內容和方式也會不同，但都是講練結合，這樣能幫學生很好鞏固課堂知識。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授碩士生導師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學醫(yī)學碩士學位。全國公共衛(wèi)生雜志編委，原包頭醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院院長，從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學專業(yè)教學工作30年。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學工作，在臨床膳食制作方面的實踐經驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程：疾病營養(yǎng)學、營養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
[培訓內容]：
基礎營養(yǎng)學，食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，人群營養(yǎng)，營養(yǎng)咨詢與教育，社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩，疾病營養(yǎng)，營養(yǎng)強化與保健食品，食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標簽等。
醫(yī)學基礎、營養(yǎng)師學基礎、食物營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)是學、疾病營養(yǎng)師學、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過全國職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
依托大數(shù)據智能生成學員學習報告，根據報告調整課堂學習進度與難度，針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯題本，針對性練習糾錯，自動記錄練習節(jié)點，一鍵收藏重點難題，方便學員練習與查看。

行業(yè)趨勢
　　四級公共營養(yǎng)師（具備以下條件之一者）
（1）連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
（2）具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
（3）經四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù)，并取得結業(yè)證書。
　　營養(yǎng)師未來就業(yè)方向：教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設的營養(yǎng)師專業(yè)的教學工作。

相關參考資料
　　營養(yǎng)師考試必背熱點：蛋及蛋制品的營養(yǎng)價值
蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋及其加工制成的咸蛋、松花蛋等。蛋類的營養(yǎng)素含量不僅豐富，而且質量也很好，是營養(yǎng)價值很高的食物。
不同品種的蛋類，其營養(yǎng)成分大致相同。各種蛋類的蛋白質含量相似，全蛋為12%左右，蛋黃高于蛋清，加工成咸蛋或松花蛋后，無明顯變化。蛋類蛋白質氨基酸組成與人體需要量為接近，營養(yǎng)價值很高，優(yōu)于其他動物性蛋白。雞蛋中脂肪含量約10%～l5%，98%的脂肪存在于蛋黃中，蛋清中含脂肪極少。蛋黃中的脂肪消化吸收率高。蛋黃中維生素含量十分豐富，且種類較為齊全，包括所有的B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生童K和微量的維生素C。鴨蛋和鵝蛋的維生素含量總體而言略高于雞蛋。礦物質主要存在于蛋黃部分，蛋清部分含量較低。蛋黃中含礦物質為1.0%～l.5%，其中鈣、磷、鐵、鋅、硒等含量豐富。蛋類中碳水化合物含量較低。蛋黃是磷脂的極好來源，所含卵磷脂具有降低血膽固醇的效果，并能促進脂溶性維生素的吸收。膽固醇集中在蛋黃，其中鵝蛋黃含量量高，每100g達1696mg，其次是鴨蛋黃，雞蛋黃每100g也達1510mg，鵪鶉蛋量低。蛋黃中鐵的生物利用率較低，僅為3%左右。
　　營養(yǎng)師基礎知識點梳理：能量
一、能量單位
(1)千焦(KJ)和千卡(Kcal)的概念
1Kcal指1000g純水的溫度由15℃上升到16℃所需要的能量。
1焦耳(J)是指用1牛頓(N)力把1kg物體移動1m所需要的能量。1000等于1千焦(KJ)。
(2)“千焦”(KJ)和千卡(Kcal)的換算
1Kcal=4.18KJ1KJ=0.239Kcal
二、能量來源
(1)人體所需能量的來源
人類是通過攝取動、植物性食物獲得所需的能量。動、植物性食物中所含的營養(yǎng)可分為碳水化合物、脂類、蛋白質、礦物質和維生素。
(2)碳水化合物、脂肪、蛋白質的“卡價”(能量系數(shù))
1g碳水化合物：17.15KJ?8%=16.81KJ(4.0Kcal)
1g脂肪：39.54KJ?5%=37.56KJ(9.0Kcal)
1g蛋白質：18.2KJ?2%=16.74KJ(4.0Kcal)
(3)一般成人能量來源的合理分配
成人碳水化合物供給的能量以占總能量的55%-65%，脂肪占20%-30%，蛋白質占10%-15%
三、能量消耗
1.人體能量消耗的幾個方面
基礎代謝和體力活動是人體能量消耗的主要因素還有食物熱效應和生長發(fā)育及影響能量消耗的其他因素。
2.基礎代謝與基礎代謝率的概念
基礎代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
在清晨而又極端安靜的情況下，不受精神緊張、肌肉活動、食物和環(huán)境溫度等因素影響時的能量代謝，而單位時間內的基礎代謝，稱為基礎代謝率。
3.影響基礎代謝的因素
1體表面積②年齡③性別④激素⑤季節(jié)與勞動強度
4.靜息代謝的概念與基礎代謝的差別
靜息代謝是一種與基礎代謝很接近的代謝狀態(tài)是在測定中僅省略攝入食物的這個條件。測定過程要求全身處于休息狀態(tài)，不要早上睡醒測量，但不是空腹，而是在進食3~4小時后測定，此時機體仍在進行著若干正常的消化活動。
5.影響體力活動能量消耗的因素
(1)肌肉越發(fā)達者，活動能量消耗越多;
(2)體重越重者，能量消耗越多;
(3)勞動強度越大，持續(xù)時間越長，能量消耗越多;
(4)與工作的熟練程度有關。

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