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保定有沒有營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)班

發(fā)布時間:2025/4/24 19:16:01 更新時間:2025/4/24 19:22:29
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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保定有沒有營養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)班 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育集團(tuán),是一家集團(tuán)連鎖綜合教育培訓(xùn)學(xué)校!從最初單一的課程培訓(xùn)開始,優(yōu)路已逐漸成為全國職業(yè)技能培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)跑者。
辦學(xué)14年來,優(yōu)路教育堅持不懈地追求課程研發(fā)和獨(dú)樹一幟的課程體系,常年培養(yǎng)和輸送大量高技能、高薪酬、高職位的技能型專業(yè)人才,并與眾多企業(yè)建立了良好的長期合作關(guān)系,在業(yè)界形成了良好的口碑。
  優(yōu)路教育在師資方面,授課老師都是優(yōu)路師資團(tuán)隊人員或是專門聘請過來的老師,他們教學(xué)經(jīng)驗豐富,知識扎實,曾幫很多學(xué)生通過一建考試。而且他們熟悉一建考點,在教授給學(xué)生基礎(chǔ)知識的同時,還能傳授給學(xué)生很多經(jīng)驗和技巧,幫學(xué)生高效學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效果。在上課內(nèi)容方面,老師們上課非常注重學(xué)生基礎(chǔ)的打牢,在時間充裕的情況下,老師講課會非常細(xì)致,學(xué)生接受起來會比較容易,而且根據(jù)不同的階段老師的講課內(nèi)容和方式也會不同,但都是講練結(jié)合,這樣能幫學(xué)生很好鞏固課堂知識。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
柏老師
主要從事營養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作,在臨床膳食制作方面的實踐經(jīng)驗豐富。專業(yè)特長為糖尿病、腎病等常見疾病的營養(yǎng)治療。主講課程:疾病營養(yǎng)學(xué)、營養(yǎng)與糖尿病等。

課程介紹
[培訓(xùn)內(nèi)容]:
基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué),食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生,人群營養(yǎng),營養(yǎng)咨詢與教育,社區(qū)營養(yǎng)、營養(yǎng)缺管與營養(yǎng)過剩,疾病營養(yǎng),營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品,食品加工與烹飪、食品營養(yǎng)標(biāo)簽等。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報告,根據(jù)報告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度,針對性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯題本,針對性練習(xí)糾錯,自動記錄練習(xí)節(jié)點,一鍵收藏重點難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。

行業(yè)趨勢
  四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:教育類營養(yǎng)師從事各種院校開設(shè)的營養(yǎng)師專業(yè)的教學(xué)工作。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師考試必背熱點:蛋及蛋制品的營養(yǎng)價值
蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿蛋及其加工制成的咸蛋、松花蛋等。蛋類的營養(yǎng)素含量不僅豐富,而且質(zhì)量也很好,是營養(yǎng)價值很高的食物。
不同品種的蛋類,其營養(yǎng)成分大致相同。各種蛋類的蛋白質(zhì)含量相似,全蛋為12%左右,蛋黃高于蛋清,加工成咸蛋或松花蛋后,無明顯變化。蛋類蛋白質(zhì)氨基酸組成與人體需要量為接近,營養(yǎng)價值很高,優(yōu)于其他動物性蛋白。雞蛋中脂肪含量約10%~l5%,98%的脂肪存在于蛋黃中,蛋清中含脂肪極少。蛋黃中的脂肪消化吸收率高。蛋黃中維生素含量十分豐富,且種類較為齊全,包括所有的B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生童K和微量的維生素C。鴨蛋和鵝蛋的維生素含量總體而言略高于雞蛋。礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分,蛋清部分含量較低。蛋黃中含礦物質(zhì)為1.0%~l.5%,其中鈣、磷、鐵、鋅、硒等含量豐富。蛋類中碳水化合物含量較低。蛋黃是磷脂的極好來源,所含卵磷脂具有降低血膽固醇的效果,并能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收。膽固醇集中在蛋黃,其中鵝蛋黃含量量高,每100g達(dá)1696mg,其次是鴨蛋黃,雞蛋黃每100g也達(dá)1510mg,鵪鶉蛋量低。蛋黃中鐵的生物利用率較低,僅為3%左右。
  營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識點梳理:能量
一、能量單位
(1)千焦(KJ)和千卡(Kcal)的概念
1Kcal指1000g純水的溫度由15℃上升到16℃所需要的能量。
1焦耳(J)是指用1牛頓(N)力把1kg物體移動1m所需要的能量。1000等于1千焦(KJ)。
(2)“千焦”(KJ)和千卡(Kcal)的換算
1Kcal=4.18KJ1KJ=0.239Kcal
二、能量來源
(1)人體所需能量的來源
人類是通過攝取動、植物性食物獲得所需的能量。動、植物性食物中所含的營養(yǎng)可分為碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。
(2)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的“卡價”(能量系數(shù))
1g碳水化合物:17.15KJ?8%=16.81KJ(4.0Kcal)
1g脂肪:39.54KJ?5%=37.56KJ(9.0Kcal)
1g蛋白質(zhì):18.2KJ?2%=16.74KJ(4.0Kcal)
(3)一般成人能量來源的合理分配
成人碳水化合物供給的能量以占總能量的55%-65%,脂肪占20%-30%,蛋白質(zhì)占10%-15%
三、能量消耗
1.人體能量消耗的幾個方面
基礎(chǔ)代謝和體力活動是人體能量消耗的主要因素還有食物熱效應(yīng)和生長發(fā)育及影響能量消耗的其他因素。
2.基礎(chǔ)代謝與基礎(chǔ)代謝率的概念
基礎(chǔ)代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
在清晨而又極端安靜的情況下,不受精神緊張、肌肉活動、食物和環(huán)境溫度等因素影響時的能量代謝,而單位時間內(nèi)的基礎(chǔ)代謝,稱為基礎(chǔ)代謝率。
3.影響基礎(chǔ)代謝的因素
1體表面積②年齡③性別④激素⑤季節(jié)與勞動強(qiáng)度
4.靜息代謝的概念與基礎(chǔ)代謝的差別
靜息代謝是一種與基礎(chǔ)代謝很接近的代謝狀態(tài)是在測定中僅省略攝入食物的這個條件。測定過程要求全身處于休息狀態(tài),不要早上睡醒測量,但不是空腹,而是在進(jìn)食3~4小時后測定,此時機(jī)體仍在進(jìn)行著若干正常的消化活動。
5.影響體力活動能量消耗的因素
(1)肌肉越發(fā)達(dá)者,活動能量消耗越多;
(2)體重越重者,能量消耗越多;
(3)勞動強(qiáng)度越大,持續(xù)時間越長,能量消耗越多;
(4)與工作的熟練程度有關(guān)。

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