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鞍山有公共營養(yǎng)師培訓(xùn)單位嗎

發(fā)布時(shí)間：2025/4/18 10:53:08 更新時(shí)間：2025/4/18 10:59:29
機(jī)構(gòu)名稱：優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)（優(yōu)路教育）（VIP超級鉑金會(huì)員已認(rèn)證） 分類：招生信息
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鞍山有公共營養(yǎng)師培訓(xùn)單位嗎 - 招生簡章

學(xué)校介紹
　　優(yōu)路教育主要從事建筑工程類執(zhí)業(yè)資格的考前培訓(xùn)，在業(yè)內(nèi)已經(jīng)成為領(lǐng)跑品牌。與眾多知名高校、建設(shè)工程、財(cái)經(jīng)和醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域各大協(xié)會(huì)及相關(guān)部門保持著良好的合作關(guān)系，共同為各級各類職業(yè)人士提供專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)。優(yōu)路教育在建造師、造價(jià)師、監(jiān)理工程師等建設(shè)工程領(lǐng)域的高端執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)，無論是從規(guī)模上，還是通過率，均達(dá)到業(yè)內(nèi)水平。
　　優(yōu)路根據(jù)考生的不同層次需求，結(jié)合考試本身特點(diǎn)，打破傳統(tǒng)的教學(xué)課程體系，進(jìn)行科學(xué)合理的課程教學(xué)安排。面授、高清網(wǎng)絡(luò)同步教學(xué)：徹底解決時(shí)間、空間問題，只要有電腦就能隨時(shí)隨地輕松學(xué)習(xí)，高清視頻，如臨面授課堂。

師資力量
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研，主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制，近年來在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程：中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院，2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士，2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營養(yǎng)，膳食營養(yǎng)指導(dǎo)，營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理，營養(yǎng)咨詢。
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢
海量題庫免費(fèi)開放，配備文字、音頻及視頻三種解析形式，為學(xué)員提供多樣化的學(xué)習(xí)方法。優(yōu)路專屬教研團(tuán)隊(duì)重磅打造重難點(diǎn)大題庫，學(xué)員可通過關(guān)鍵詞搜索快速查找相關(guān)問題，即時(shí)解決難題。
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

行業(yè)趨勢
　　公共營養(yǎng)師是全國勞動(dòng)部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
　　營養(yǎng)師就業(yè)方向：
兼職類：公共營養(yǎng)師是最適合于兼職從事的職業(yè)，可以在不放棄原先比較優(yōu)越的工作同時(shí)兼職從事營養(yǎng)講師或私人營養(yǎng)師，在食品、醫(yī)療保健行業(yè)兼職從事健康教育培訓(xùn);或?yàn)槊廊�、健身中心、高級白領(lǐng)、職業(yè)經(jīng)理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼職提供個(gè)性化營養(yǎng)咨詢與配餐服務(wù)。

相關(guān)參考資料
　　營養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理：膳食營養(yǎng)指導(dǎo)
膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防
1.“平衡膳食，合理營養(yǎng)，促進(jìn)健康”是《全國居民膳食指南》的核心思想。
2.膳食營養(yǎng)指導(dǎo)以“全國居民膳食寶塔”為標(biāo)準(zhǔn)。
3.膳食營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)的應(yīng)用包括膳食評價(jià)和膳食計(jì)劃兩個(gè)方面。
4.設(shè)定適宜的的營養(yǎng)素?cái)z入目標(biāo)，應(yīng)當(dāng)使各種營養(yǎng)素的攝入量都在安全攝入范
圍之內(nèi)，即能達(dá)到各自的RNI或AI，而又不超過UL。
能量的RNI=它的EAR，所以膳食計(jì)劃中的能量攝入量用平均能量需要量(EER)作為參考值。
5.膳食結(jié)構(gòu)是指膳食中各類食物的數(shù)量及其在膳食中所占比例。
6.四種類型膳食結(jié)構(gòu)：(1)動(dòng)植物食物平衡的膳食結(jié)構(gòu)(日本)(2)以植物性
食物為主的膳食結(jié)構(gòu)(發(fā)展全全國)(3)以動(dòng)物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)(歐美發(fā)達(dá)全國)(4)地中海膳食結(jié)構(gòu)(意大利、希臘)
7.全國居民傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：以植物性食物為主，高碳水化合物、高膳食
纖維、低動(dòng)物脂肪。
8.全國居民膳食指南包括10條內(nèi)容：
(1)食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配。
(2)多吃蔬菜水果和薯類。
(3)每天吃奶類、大豆或其制品。
(4)常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉。
(5)減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食。
(6)食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。
(7)三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。
(8)每天足量飲水，合理選擇飲料。
(9)如飲酒應(yīng)限量。
(10)吃新鮮衛(wèi)生的食物。
9.平衡膳食寶塔
層：谷類250-400g水1200mL。建議多吃全谷類食物、粗糧、雜糧，適量運(yùn)動(dòng)，每天保持6000步左右。
第二層：蔬菜和水果類。蔬菜：300-500g水果：200-400g應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。
第三層：魚禽肉蛋等動(dòng)物性食物，每天應(yīng)吃125-225g。(魚蝦類50-100g，畜禽肉50-75g，蛋類25-50g)。
第四層：奶類和豆類。相當(dāng)于鮮奶：300g;大豆類、堅(jiān)果：30-50g。
第五層：油脂和鹽。油脂≤25-30g，鹽≤6g，應(yīng)以植物油為主。
10.寶塔建議的各類食物攝入量是指食物的生重。
　　營養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理：葉酸缺乏
葉酸缺乏
(1)巨幼紅細(xì)胞貧血：頭暈、乏力、精神萎靡、面色蒼白、舌炎、食欲下降、腹瀉等
(2)對孕婦胎兒的影響：使孕婦先兆婦癇、胎盤剝離的發(fā)生率增高�；加芯抻准t細(xì)胞貧血的孕婦，易出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。孕婦早期葉酸缺乏可引起胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生率增加，主要有脊柱裂和無腦。
(3)高同型半胱氨酸血癥：血中同型半胱氨酸增高是心血管疾病的危險(xiǎn)因素。葉酸、B6和B12缺乏都可引起高同型半胱氨酸血癥。

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