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鞍山營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)有哪些上課模式

發(fā)布時(shí)間:2025/3/15 15:17:31 更新時(shí)間:2025/3/15 15:24:16
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鞍山營(yíng)養(yǎng)保健師培訓(xùn)有哪些上課模式 - 招生簡(jiǎn)章

學(xué)校介紹
  優(yōu)路教育由清華大學(xué)、北京交通大學(xué)、北京建筑工程學(xué)院、北京師范大學(xué)多名各領(lǐng)域資深教授聯(lián)手創(chuàng)辦,有著良好的背景資源,雄厚的師資力量,與建設(shè)部、教育部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部、全國(guó)建筑業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)教育協(xié)會(huì)、各地市建委、國(guó)內(nèi)知名建筑類(lèi)院校、國(guó)內(nèi)知名教育類(lèi)院校等一直有著良好的合作關(guān)系。長(zhǎng)期以來(lái),優(yōu)路教育一直為國(guó)內(nèi)眾多知名建筑企業(yè)集團(tuán)提供九大員、建造師、造價(jià)師、物業(yè)管理師培訓(xùn)服務(wù);一直為北京地區(qū)輸送大量具有教師資格的從業(yè)人員。目?jī)?yōu)路教育在北京、南京、上海、天津、鄭州擁有直屬分校,在全國(guó)其他城市擁有近50家加盟分校。
  優(yōu)路教育自2005年于北京成立以來(lái),經(jīng)過(guò)近20年發(fā)展,現(xiàn)已成為一家全國(guó)性綜合教育科技服務(wù)機(jī)構(gòu),擁有200多家全資控股分、子公司,業(yè)務(wù)涵蓋職業(yè)教育培訓(xùn)、中醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)、國(guó)學(xué)培訓(xùn)、出國(guó)留學(xué)服務(wù)、圖書(shū)出版發(fā)行、信息技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域。

師資力量
史老師
全國(guó)批專(zhuān)業(yè)持證臨床營(yíng)養(yǎng)師先后在全國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院
研究領(lǐng)域:臨床營(yíng)養(yǎng)。具備豐富的臨床營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn),及很強(qiáng)的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進(jìn)行教學(xué)。主講課程為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
鄭老師
營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國(guó)公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng),從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作30年。

課程介紹
課程名稱(chēng):醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識(shí)點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
4、培訓(xùn)教材
1.培訓(xùn)教材:全國(guó)學(xué)員統(tǒng)一使用由全國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ),結(jié)合ACI考試大綱;
2.培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué),基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng),人群營(yíng)養(yǎng),食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生,食品標(biāo)簽,膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防,食譜編制,營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理,公共營(yíng)養(yǎng),相關(guān)法律法規(guī)等。

特色優(yōu)勢(shì)
公共營(yíng)養(yǎng)師是全國(guó)人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)全國(guó)職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
依托大數(shù)據(jù)智能生成學(xué)員學(xué)習(xí)報(bào)告,根據(jù)報(bào)告調(diào)整課堂學(xué)習(xí)進(jìn)度與難度,針對(duì)性分析解決薄弱環(huán)節(jié)。智能匯總錯(cuò)題本,針對(duì)性練習(xí)糾錯(cuò),自動(dòng)記錄練習(xí)節(jié)點(diǎn),一鍵收藏重點(diǎn)難題,方便學(xué)員練習(xí)與查看。

行業(yè)趨勢(shì)
  營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)方向:
院校類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和配餐指導(dǎo)。
  營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)方向:
研究類(lèi):主要向研究項(xiàng)目方面發(fā)展,從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本;。

相關(guān)參考資料
  營(yíng)養(yǎng)師備考資料:營(yíng)養(yǎng)與骨質(zhì)疏松癥
1.鈣對(duì)骨質(zhì)狀況影晌
(1)鈣攝入與青少年骨質(zhì)增長(zhǎng)凈骨質(zhì)增加或丟失,必然伴隨骨鈣的貯留或釋出。因此,鈣平衡實(shí)驗(yàn)可間接地反映機(jī)體骨質(zhì)狀況變化。當(dāng)正鈣平衡時(shí),說(shuō)明有骨鈣貯留和凈骨質(zhì)增加;反之,負(fù)鈣平衡時(shí)則表示有骨鈣釋出和凈骨質(zhì)丟失。
鈣攝入不足可能妨礙骨質(zhì)正常發(fā)育。如用雙微量同位素技術(shù)對(duì)青春期不同階段進(jìn)行的鈣代謝研究認(rèn)為,鈣攝入量即使在900~950mg/d時(shí),仍不能獲得滿(mǎn)意的鈣貯留。推測(cè)低攝入同高攝入相比,鈣貯留每天可能相差100~150mg.若持續(xù)3年,骨鈣將減少100~150g;而此數(shù)值相當(dāng)于成年婦女總骨鈣量10%~15%.
(2)鈣攝入與骨質(zhì)丟失隨年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn)鈣丟失,可能是邊緣性鈣攝入和鈣吸收功能受損的綜合作用結(jié)果。老年人血清免疫反應(yīng)性甲狀旁腺激素和生物活性甲狀旁腺激素含量隨年齡而升高。這提示老年人存在著因鈣攝入不足,或吸收功能缺陷,造成程度不同的低鈣血癥。甲狀旁腺激素對(duì)維持細(xì)胞外液鈣生理濃度的恒定有重要作用。在低鈣血癥時(shí),甲狀旁腺激素含量繼發(fā)性升高,可促進(jìn)骨鈣吸收和釋出,同時(shí)加速骨質(zhì)丟失。因此,飲食鈣攝入量的大小與其生物可利用性的好壞,對(duì)老年人的骨質(zhì)狀況有很大影響。臨床實(shí)驗(yàn)亦證實(shí),補(bǔ)鈣可防止高齡老人骨質(zhì)丟失和降低骨折發(fā)生率。
絕經(jīng)期婦女的骨質(zhì)疏松癥雖然與其雌激素水平降低有關(guān)。但適量的鈣攝入對(duì)預(yù)防絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥有不可替代的作用?梢(jiàn)絕經(jīng)期婦女的鈣營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松很重要。一般,接受雌激素治療的絕經(jīng)期婦女,同時(shí)攝入1000mg/d鈣,即可獲鈣平衡;若不用雌激素者,在攝入1500mg/d鈣時(shí),也同樣可獲鈣平衡。
2.其他營(yíng)養(yǎng)素對(duì)骨質(zhì)影晌
(1)磷增加飲食磷的攝入量可降低鈣在腸內(nèi)吸收。目前認(rèn)為,高磷低鈣飲食對(duì)處于骨質(zhì)增長(zhǎng)期兒童青少年,可能會(huì)妨礙其骨質(zhì)正常生長(zhǎng)發(fā)育;而對(duì)于鈣吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)功能都低下的老年人,則可能引起繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn),從而加速與年齡相關(guān)骨丟失。如美國(guó)營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)即明確規(guī)定,兒童和老年人食物中的鈣磷比值應(yīng)以1:2為宜,不得超過(guò)此值。
(2)維生素D維生素D可從食物中攝入和皮膚組織合成。但維生素D需在肝、腎中進(jìn)行2次羥化才能轉(zhuǎn)變?yōu)榧に鼗钚孕问?1,25(OH)2D3)。因老年人戶(hù)外活動(dòng)少及腎功能降低,血清維生素D濃度常低于年輕人。D3的數(shù)量和效能降低,可能是導(dǎo)致老年人骨質(zhì)疏松癥發(fā)生的重要原因。適當(dāng)補(bǔ)充維生素D,能夠延緩老年人的骨質(zhì)丟失和骨折發(fā)生率。
  增加維生素( )能作為亞硝酸化合物的阻斷劑。

(A)A

(B)B

(C)C

(D)D

標(biāo)準(zhǔn)答案:c

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