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昆山營養(yǎng)師培訓學校培訓訂制課程

發(fā)布時間:2025/5/16 9:02:01 更新時間:2025/5/16 9:08:04
機構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認證) 分類:招生信息
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昆山營養(yǎng)師培訓學校培訓訂制課程 - 招生簡章

學校介紹
  優(yōu)路教育全程跟進測評、輔導、監(jiān)督,提供方法指導、政策解讀、就業(yè)咨詢等全方位一站式服務。研究教材和考試大綱,把握命題規(guī)律,制定教學計劃;提供答疑服務;根據(jù)學員基礎,為學員提供個性化輔導方案。
  優(yōu)路教育專注職業(yè)資格考試培訓和新職業(yè)新技能人才培養(yǎng)19年,全國設立200多家直營分校,提供一/二級建造師、PLC、教資、心理中醫(yī)、消防安全、碩博成考、財稅經(jīng)管、醫(yī)衛(wèi)康養(yǎng)、法律合規(guī)等培訓服務。

師資力量
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學中西醫(yī)結(jié)合碩士學位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學攻讀臨床中藥學專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學博士學位。
史老師
全國批專業(yè)持證臨床營養(yǎng)師先后在全國醫(yī)學科學院
研究領域:臨床營養(yǎng)。具備豐富的臨床營養(yǎng)治療經(jīng)驗,及很強的宣教能力,善于結(jié)合臨床病例進行教學。主講課程為基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學。

課程介紹
醫(yī)學基礎,常用中草藥食品概述,營養(yǎng)學基礎,食品營養(yǎng)與食品加工基礎,食品衛(wèi)生基礎,人群營養(yǎng),膳食營養(yǎng)指導,營養(yǎng)教育與社區(qū)營養(yǎng)管理,營養(yǎng)咨詢。
醫(yī)學基礎、營養(yǎng)師學基礎、食物營養(yǎng)學、人群營養(yǎng)是學、疾病營養(yǎng)師學、運動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。

特色優(yōu)勢
1.課程種類:直播課程,錄播課程,面授課程,思維課等。

3.紙制資料:教材,教輔,習題冊,總結(jié)性資料,口袋書等。

4.服務期限:一年班,兩年班,三年班。

5.輔助工具:公眾號,訂閱號,小程序,心靈雞湯。

6.機構(gòu)特點:講的好,總結(jié)好,聲音好,課程多,資歷久,口碑好。
開設課程:網(wǎng)絡直播班,網(wǎng)絡錄播班,線下面授課。
介紹課程:網(wǎng)絡錄播班
消防行業(yè)專業(yè)師資錄播課,主要針對先導、教材強化、沖刺等能發(fā)揮錄播優(yōu)勢的課程,增加教學時長,確保全國整體教學質(zhì)量。

行業(yè)趨勢
  食品安全、營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復已成為社會新的需求,營養(yǎng)師工作已逐步受到重視.
目前,我國正在加緊制定《改善國民營養(yǎng)立法》、《營養(yǎng)師法》等法律,以提高營養(yǎng)師的社會地位。
  據(jù)相關調(diào)查資料表明,一個從業(yè)人員在就業(yè)前學到的知識和技能僅占一生所需知識的4/43。這就意味著一生中90%的知識與技能來源于就業(yè)之后的培訓與學習。因此,通過持續(xù)不斷的各類專業(yè)培訓,才可能使員工知識和技能得到不斷的更新與提升,以適應和滿足社會、科技、企業(yè)發(fā)展的需要。

相關參考資料
  食物中蛋白質(zhì)含量測定一般使用( ),測定食物中的氮含量。

(A)稱量法

(B)微量凱氏定氮法

(C)灰化法

(D)系數(shù)計算法

標準答案:d
  營養(yǎng)師食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識第六章考點整理
節(jié)公共營養(yǎng)的概念和歷史
①公共營養(yǎng)的概念
公共營養(yǎng)是以人群營養(yǎng)狀況為基礎,有針對性地提出解決營養(yǎng)問題的措施。它闡述人群或社區(qū)的營養(yǎng)問題以及造成和決定這些營養(yǎng)問題的條件。
②公共營養(yǎng)的特點
(1)實踐性(2)宏觀性(3)社會性(4)多學科性
③我國公共營養(yǎng)的歷史
《黃帝內(nèi)經(jīng)•素問篇》曾提出“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的膳食理論,20世紀初,我國開始建立現(xiàn)代營養(yǎng)學,1913年前后首次發(fā)表了我國的營養(yǎng)狀況調(diào)查報告,1917年前后,許多醫(yī)學院曾開展膳食調(diào)查等研究,1925-1936年期間,公共營養(yǎng)的教學和科研有較大發(fā)展,在抗日戰(zhàn)爭的艱難時期,編著了一本當時僅有的《實用營養(yǎng)》。
快速發(fā)展是從20世紀80年代開始的,1983年10月19日在南京召開了首屆公共營養(yǎng)專題研討會,同年下式成立了全國營養(yǎng)學會公共營養(yǎng)專業(yè)組,1994年將公共營養(yǎng)專業(yè)組升為二級學會,正式成立了全國營養(yǎng)學會公共營養(yǎng)委員會,同年在全國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所創(chuàng)建了我國個公共營養(yǎng)研究室地。
1939年中華醫(yī)學會提出了我國歷史上個營養(yǎng)素供給量建議,1955年開始制定“每日膳食中營養(yǎng)素供給量”1997年正式公布《全國居民膳食指南》《全國居民膳食寶塔》2000年出版了《全國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》。
第二節(jié)公共營養(yǎng)的目的與內(nèi)容
①公共營養(yǎng)的工作目的
公共營養(yǎng)旨在闡述人群基礎上的膳食及營養(yǎng)問題,并解釋這些問題的程度、影響因素、結(jié)果以及如何制定政策,采取措施予以解決。
②公共營養(yǎng)的工作內(nèi)容
膳食營養(yǎng)素參考攝入量和居民膳食指南的制訂,營養(yǎng)配餐與食譜編制,營養(yǎng)調(diào)查與評價,食物與營養(yǎng)的政策和法規(guī)。
③公共營養(yǎng)的地位和作用
(1)公共營養(yǎng)是事關全國發(fā)展的戰(zhàn)略問題(2)保護社會生產(chǎn)力,提高人口素質(zhì)(3)為社會和經(jīng)濟發(fā)展提供政策依據(jù)
第三節(jié)公共營養(yǎng)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢
①美國的公共營養(yǎng)現(xiàn)狀
(1)營養(yǎng)保健機構(gòu)(2)營養(yǎng)保健制度(3)營養(yǎng)教育(4)營養(yǎng)立法及政策(5)采取成效顯著的社會性措施
②日本的公共營養(yǎng)現(xiàn)狀
(1)營養(yǎng)保健機構(gòu)和人員(2)立法及政策(3)營養(yǎng)保健制度(4)營養(yǎng)保健的具體措施(5)營養(yǎng)教育
③菲律賓、泰國、印度的公共營養(yǎng)工作
菲律賓:(1)健全的各級營養(yǎng)委員會(2)菲律賓食物與營養(yǎng)規(guī)劃(3)改善營養(yǎng)狀況的途徑(4)營養(yǎng)政策
泰國:各省、地區(qū)都設有相應的省級和地區(qū)級食物與營養(yǎng)委員會
印度:(1)發(fā)展、提高糧食供給能力(2)白色革命,抓好奶類生產(chǎn)供應,流通分配、消費利用三大環(huán)節(jié)(3)公共分配系統(tǒng)(4)全國糧食配售制(5)兒童營養(yǎng)干預計劃
④全國的公共營養(yǎng)現(xiàn)狀和成就
(1)建立公共營養(yǎng)管理機構(gòu)(2)制訂營養(yǎng)及相關政策(3)營養(yǎng)立法
多年來,我國的公共營養(yǎng)工作取得了顯著的社會效果,公共營養(yǎng)研究成果已達到了國際上本研究領域的同等水平。
⑤公共營養(yǎng)的發(fā)展趨勢
(1)學科理論的研究(2)發(fā)展必要的社會性措施(3)發(fā)展各項必需的基礎性工作(4)營養(yǎng)知識宣傳。

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