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昆山哪里有公共營養(yǎng)師培訓(xùn)報名

發(fā)布時間:2025/4/30 18:09:57 更新時間:2025/4/30 18:16:16
機(jī)構(gòu)名稱:優(yōu)路教育營養(yǎng)師培訓(xùn)(優(yōu)路教育)(VIP超級鉑金會員已認(rèn)證) 分類:招生信息
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昆山哪里有公共營養(yǎng)師培訓(xùn)報名 - 招生簡章

學(xué)校介紹
  北京環(huán)球優(yōu)路教育科技股份有限公司(以下簡稱“優(yōu)路教育”)成立于2005年,是國內(nèi)兼具口碑與實力的職業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要從事建筑工程、消防安全、醫(yī)藥衛(wèi)生、財稅金融、教資招教、經(jīng)濟(jì)管理、康養(yǎng)技能、法律考試、四六級考研等領(lǐng)域的職業(yè)考試培訓(xùn)服務(wù),經(jīng)過十幾年的發(fā)展,設(shè)立了覆蓋全國30個省級行政區(qū)域的238家分支機(jī)構(gòu),擁有32大教研基地和遍布全國的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),組建了自有的教學(xué)和教務(wù)團(tuán)隊,形成了豐富的課程產(chǎn)品矩陣和標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)管理體系,現(xiàn)已成為集OMO教學(xué)、學(xué)習(xí)平臺及應(yīng)用研發(fā)、圖書出版發(fā)行于一體的大型知識服務(wù)實體和綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。
  截止2017年初,環(huán)球優(yōu)路教育在北京、天津、濟(jì)南、南京、上海、杭州、合肥、石家莊、鄭州、武漢、長沙、廣州、重慶、沈陽、大連、青島、廈門、寧波、蘇州、無錫、揚(yáng)州、南通、保定、安陽、新鄉(xiāng)、洛陽、平頂山、西安、太原、徐州、福州、成都、唐山、邯鄲、焦作、秦皇島等70個城市,設(shè)立了70余家分校,年培訓(xùn)人次超過10萬人。
優(yōu)路教育整合業(yè)界優(yōu)秀師資,改進(jìn)服務(wù)體系,憑借超高的考試通過率和精致的服務(wù),在建設(shè)工程執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓(xùn)、財經(jīng)類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓(xùn)、衛(wèi)生類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓(xùn)、其他各類執(zhí)業(yè)/職業(yè)資格培訓(xùn)領(lǐng)域,樹立了良好的口碑,品牌美譽(yù)度良好。
優(yōu)路教育教學(xué)目標(biāo):
激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)潛能,全面提高學(xué)員學(xué)習(xí)和實操能力,幫助學(xué)員學(xué)習(xí)專業(yè)知識及考試技巧,使學(xué)員在相應(yīng)考試中得心應(yīng)手、運(yùn)用自如,順利通過考試并提高職場實戰(zhàn)能力。

師資力量
鄭老師
營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教授碩士生導(dǎo)師1992年獲哈爾濱醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位。全國公共衛(wèi)生雜志編委,原包頭醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院院長,從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)教學(xué)工作30年。
章老師
醫(yī)院主任營養(yǎng)師、副教授1994年畢業(yè)于甘肅中醫(yī)學(xué)院,2003年獲得成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士,2003年獲成都中醫(yī)藥大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合碩士學(xué)位。2005年考入北京中醫(yī)藥大學(xué)攻讀臨床中藥學(xué)專業(yè)博士研究生,獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。

課程介紹
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師學(xué)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)是學(xué)、疾病營養(yǎng)師學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)、女性營養(yǎng)、中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)食療、營養(yǎng)廚房。
課程名稱:醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)
課程內(nèi)容:食物的消化和吸收
知識點(diǎn);1.解剖學(xué)基礎(chǔ)知識;2.組織學(xué)基礎(chǔ)知識;3.食物消化和吸收的生理學(xué)基礎(chǔ)知識。

特色優(yōu)勢
公共營養(yǎng)師是全國人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過全國職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
1.課程種類:直播課程,錄播課程,面授課程,思維課等。

3.紙制資料:教材,教輔,習(xí)題冊,總結(jié)性資料,口袋書等。

4.服務(wù)期限:一年班,兩年班,三年班。

5.輔助工具:公眾號,訂閱號,小程序,心靈雞湯。

6.機(jī)構(gòu)特點(diǎn):講的好,總結(jié)好,聲音好,課程多,資歷久,口碑好。

行業(yè)趨勢
  營養(yǎng)師未來就業(yè)方向:運(yùn)動類營養(yǎng)師從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)。
  高收入
一項薪酬調(diào)查顯示,在全國營養(yǎng)師平均月薪在1萬~2萬元左右,甚至更高。

相關(guān)參考資料
  營養(yǎng)師食物營養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識第二章考點(diǎn)整理
節(jié)畜禽肉
①畜禽肉的主要營養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)
(1)水分,含量約為75%(2)蛋白質(zhì)含量為10-20%(3)脂肪含是因動物的品種、年齡、肥瘦程度、部位等不同有較大差異,低者為2%,高者可達(dá)89%以上(4)碳水化合物含是來1-3%(5)礦物質(zhì)的含量一般為0.8-1.2%(6)畜禽肉可提供多種維生素,主要以B族和維A為主(7)浸出物是指蛋白質(zhì)、鹽類、維生素外能溶于水的物質(zhì),包括含氮和無氮。
②畜禽肉的合理利用
畜禽肉蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高,含有較多的賴氨酸,宜與谷類食物搭配食用,以發(fā)揮蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用,畜禽的脂肪含不飽和脂肪酸較多,適用老年人及心血管病患者,內(nèi)臟含有較多的維生素、鐵、鋅、硒、鈣。特別是肝臟,維生素B2和維生素A的含量豐富,因此宜經(jīng)常食用。
第二節(jié)蛋類及制品
①蛋的結(jié)構(gòu):由蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成
②蛋類的主要營養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)考試大論壇
蛋類蛋白質(zhì)含量一般在10%以上,蛋清中含脂肪較少,98%的脂肪存在于蛋黃中,碳水化合物含量較低,大約為1%左右。蛋中的礦物質(zhì)主要存在于蛋黃部分,蛋清部分含是低。蛋中維生素含量十分豐富,且品種較為完全
③蛋類的合理利用
不可食用生蛋,每人每日吃1-2個雞蛋,對血清膽固醇水平既無明顯影響,又可發(fā)揮禽蛋其他營養(yǎng)成分作用。
第三節(jié)水產(chǎn)類
①魚類的主要營養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)
魚類蛋白質(zhì)含量約為15-20%,脂肪含量約為1-10%,碳水化合物含量較低,約為1.5%,礦物質(zhì)含量約為1-2%,其中鋅含量極為豐富,魚油和魚肝油是維A和D和重要來源,也是維E的一般來源。
②魚類的合理利用
(1)防止腐敗變質(zhì)(2)防止食物中毒
③軟體動物類的主要營養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)
軟體動物類中含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,但脂肪和碳水化合物含量普通較低,在貝類肉質(zhì)中還含有豐富的;撬幔⒘吭氐暮恳晕顬橥怀,其次是鋅含量。
  營養(yǎng)師知識點(diǎn):唾液的成分及功能
唾液的成分及功能
胃液為透明,淡黃色的酸性液ph為0.9-1.5.由胃酸、胃蛋白酶粘液、內(nèi)因子四部分組成。
胃酸的功能:(1)激活胃蛋白酶源,使之轉(zhuǎn)變成有活性的胃蛋白酶。(2)維持胃內(nèi)的酸性環(huán)境,為胃內(nèi)的消化酶提供最合適的PH,并使鈣、鐵等元素礦質(zhì)處于游離狀態(tài),利于吸收。(3)殺死隨同食物進(jìn)入胃內(nèi)的微生物。(4)造成蛋白質(zhì)變性,使其更容易被消化酶所分解。
胃蛋白酶可對食物的蛋白質(zhì)進(jìn)行簡單分解。
粘液的主要成分為糖蛋白,它覆蓋在為細(xì)胞的表面,形成一個厚約50um的凝膠層,具有潤滑作用,使食物易于通過,粘液還保護(hù)胃黏膜不受食物中粗糙成分的機(jī)械損傷,粘液為中性或偏堿性,可降低HCI胃酸酸度,減弱胃蛋白酶活性,從而防止胃和胃蛋白酶對胃細(xì)胞膜的消化作用。
內(nèi)因子由壁細(xì)胞分泌,可以和維生素B12結(jié)合成復(fù)合體,有促進(jìn)回腸上皮細(xì)胞吸收維生素B12的作用。

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